3.4 Belang van duurzaamheid

• Groen
• Middelbare school
• vmbo b, k, g
• Leerjaar 3,4

Duurzaam en duurzaamheid

duurzaam = gaat lang mee en/of kan hergebruikt worden

duurzaamheid=

1. van toepassing op de levensduur van een product

2. de manier waarop een product gemaakt is

3. zo verstandig mogelijk omgaan met energiebronnen, het milieu, de leefomgeving en de mens

De 3 P's en duurzaam ondernemen

• People
• Planet
• Profit

Duurzaamheid is de balans tussen de 3 P's

winst en welvaart (profit), effecten op milieu (planet), effecten op mensen (people)

De P van people

•  lonen
  
• kinderarbeid
• werkomstandigheden

Keurmerk voor duurzaamheid

keurmerk geeft aan dat een product duurzaam geproduceerd is

fairtrade = eerlijke handel

Max Havelaar keurmerk dat 3 P's van duurzame ontwikkeling afdekt

Zelf proeven

We gaan nu kijken of je het verschil kunt proeven tussen:

- Fairtrade chocovlokken en gewone chocovlokken

- Biologische appels en gewone appels

Opdracht

Maak opdracht 4, bladzijde 191.

Verwerk ook je mening in de poster over de arbeidsomstandigheden in de cacao-industrie.

Wat kun jij doen om de arbeidsomstandigheden te verbeteren?

https: