Les 4 - Voedingsleer

Voedingsleer - les 4
1 / 10
next
Slide 1: Slide
VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 10 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Items in this lesson

Voedingsleer - les 4

Slide 1 - Slide

This item has no instructions

Weekplanning
Week 1: Gezonde voeding
Week 2: Spijsverteringskanaal
Week 3: Bouw en de vertering van voedingsstoffen + allergenen, intoleraties en PDS
Week 4: Herhaling + toets deel 1 (donderdag vervalt de les)
Week 5: Koolhydraten (maandag vervalt de les)  (ALMELO: eiwitten)
Week 6: Koolhydraten  eiwitten en vocht (ALMELO Vocht en vet en vitamines)
Week 7: Vetten, vitaminen en mineralen  (ALMELO Vitamine en mineralen) (dinsdag ALMELO vervalt)
Week 8: Toets deel 2

2 toetsen + opdracht 'Hoe gezond eet ik?' = eindcijfer 

Slide 2 - Slide

Vermelden welke lessen uitvallen
Lesplanning


  • Introductie spijsverteringskanaal
  • Opdracht functies spijsverteringsorganen

Slide 3 - Slide

This item has no instructions

Leerdoelen
Aan het einde van deze les weet je: 
  • Hoe het spijsverteringskanaal eruit ziet; 
  • Wat de onderdelen van het spijsverteringskanaal zijn; 
  • globaal wat de functies van de verschillende spijsverteringsorganen zijn.

Slide 4 - Slide

This item has no instructions

0

Slide 5 - Video

This item has no instructions

Enkele processen
die plaatsvinden
in het verteringskanaal

Slide 6 - Mind map

Onder spijsvertering worden alle verrichtingen van het darmkanaal en alle processen die daarin plaatsvinden om te komen tot een vertering verstaan. Processen: 
- Mechanische verdeling van het voedsel; 
- Voortbeweging van de spijsmassa; 
- Absorptie van de voedingsstoffen door de darmwand; 
- Uitscheiding van de onverteerde resten; 
- Vermenging met kliersappen en als gevolg daarvan vertering van de
voedingsstoffen;
- Afscheiding van antistoffen tegen ongewenste voedingsbestanddelen; 
- Afscheiding van hormonen naar het bloed die vertering, absorptie en
stofwisseling reguleren
Welke organen behoren allemaal tot het spijsverteringsstelsel?

Slide 7 - Open question

This item has no instructions

Jij wordt expert spijsverteringskanaal


Maak de opdracht spijsvertering
Deze staat op de ELO. 

De uitwerking upload je in je portfolio! 

Slide 8 - Slide

This item has no instructions

Ga verder met de opdracht...
... Hoe gezond eet ik?
Week 2 - analyse van je eetpatroon

Slide 9 - Slide

This item has no instructions

Leerdoelen
Aan het einde van deze les weet je: 
  • Hoe het spijsverteringskanaal eruit ziet; 
  • Wat de onderdelen van het spijsverteringskanaal zijn; 
  • globaal wat de functies van de verschillende spijsverteringsorganen zijn.

Slide 10 - Slide

This item has no instructions