Kritisch consumeren + CO2 voetafdruk

• Burgerschap
• MBO
• Studiejaar 4

Kritisch consumeren en CO2 voetafdruk

Lesdoel

Aan het einde van de les weet je:

- Wat je meer over keurmerken en hun betrouwbaarheid.

- Wat jouw keuzes voor effect hebben op gezondheid en milieu. 

Keurmerken

Waarom heb je een keurmerk?

Hoe handig zijn ze?

Hoe betrouwbaar zijn ze? 

Waar zijn allemaal
keurmerken voor?

Keurmerken

Vlees

Vis & schaaldieren

Koffie, thee & chocolade 

Eieren en zuivel
Groente en fruit

Schoonmaakmiddelen

Verpakkingen

Milieu: co2uitstoot, schadelijke stoffen, biodiversiteit, afvalverwerking, gebruik water en energie, etc.

Dier: leefruimte per dier, lijden tijdens leven, slachten, transport, etc.

Mens: eerlijke prijs voor product, arbeidsomstandigheden, kinderarbeid, aandacht voor lokale gemeenschap, etc.

Keurmerken:

Onbegrijpelijk, tenzij je weet wat je zoekt.

Onbetrouwbaar, tenzij je ooit hebt uitgezocht wie erachter zit.

Gezondheid en Milieu

Wat is er gezonder?

1. Zak chips
2. 2 appels

Duidelijk

Let op je calorie-inname, eet minder suiker en vet.  

Milieu

Vliegen vs Vlees   ---> CO2 uitstoot

Noem de voor- en nadelen
van vlees eten

Redenen voor vlees

Voordelen: 

• Lekker
• Gezond
  
• Makkelijk
  
• Goedkoop
  

Nadelen:

• Slecht voor het milieu
• Dierenleed
• Ongezond

Noem de voor- en nadelen
van vliegen

Redenen voor vliegen

Voordelen:

• Lekker op vakantie
• Makkelijk 
• Grotere afstanden
• Goedkoop

Nadelen:

• Milieu
• Geen eigen vervoersmiddel als je daar bent

Vliegen vs Vlees

Vliegen vs Vlees

                                   

* Volgens Milieu Centraal

voetafdruktest.wwf.nl

Opdracht 

1. Doe de test op www.voetafdruktest.wwf.nl  en wissel vervolgens 2 eigenschappen om het effect te zien. 

of 

2. Zoek naar een productgroep waar jij vaak wat van koopt naar het juiste keurmerk voor in de toekomst.  Bv. Kleding, vlees, zuivel, mensenrechten

                                                                                                                                       10 min. en dan bespreken

Wat had jij veranderd en ga je hier iets mee doen?