IBO 12 - Deel 1

• Dierverzorging
• MBO
• Studiejaar 1

IBO 12: Ondersteunende dienstverlenende 

werkzaamheden uitvoeren

IBO 12: Ondersteunende, dienstverlenende werkzaamheden uitvoeren

VANDAAG

• Check-in
• De vorige les......
• Vlogs
• 12: Van deze beroepsopdracht leer ik.....
• Afsluitende beroepsopdracht
• Leskaart 12.1

Hoe gaat ie?

Hoe serveer je een gerecht?

1. Aan de linkerkant van de gast
2. Aan de rechterkant van de gast
3. Aan de dichtstbijzijnde gast
4. Dit maakt niet uit

Een cappuccino bestaat uit één deel espresso, één deel gestoomde melk en één deel melkschuim.

De latte macchiato wordt precies op tegenovergestelde wijze gemaakt dan een cappuccino. Je begint namelijk met melk en melkschuim in een glas en voegt vervolgens de espresso hieraan toe. Hierdoor ontstaan mooie lagen in het glas.

Koffie is een drank die gemaakt wordt van water en koffiebonen.

Latte Macchiato

Cappucino

Koffie

Werkprocessen

Van beroepsopdracht 12 leer je...

De assistent dienstverlening verleent uiteenlopende diensten op een werklocatie of bij particulieren ter ondersteuning van werken en wonen.

Hij kan bijvoorbeeld periodiek onderhoud uitvoeren aan het interieur en/of sanitair op een werkplek of een woning, kleine mankementen verhelpen aan gebruiksvoorwerpen en hulpmiddelen, eenvoudige facilitaire taken uitvoeren, assisteren in de bediening in een instelling, kapsalon of horecagelegenheid of een collega ondersteunen bij het organiseren van eenvoudige evenementen.

Je richt je op de behoeften en verwachtingen van de "klant" en volgt instructies en procedures op. Deze beroepsopdracht gaat vooral over de ondersteunende taken die horen bij zorgend werk. Dit kan werk zijn bij iemand thuis, maar ook bij een instelling.

Zorgend werk kunnen we verdelen in ADL en HDL. Hier leer je meer over in deze beroepsopdracht.

Weten, kunnen, gedrag

  Wat moet ik weten? 

  Wat moet ik kunnen?

           Welk gedrag hoort daarbij?

Voorbereiden - uitvoeren - afronden

Het is belangrijk dat je je werk in een bepaalde volgorde doet. 

Eerst bereid je je werk voor. Dan ga je je werk uitvoeren. En aan het einde rond je je werk goed af.

Tijdens de proeve van bekwaamheid worden jullie ook beoordeeld op deze drie stappen. 

Binnen het kwalificatiedossier wordt er gewerkt met de stappen: voorbereiden- uitvoeren en afronden. Hoe zien deze stappen er voor deze opdracht uit? (Even kort).... Hier op letten! Bij voorbereiding hoort ook het maken van een werkplanning.

Aan het einde van deze les...

• Ik weet wat het begrip ADL betekent;
• Ik kan voorbeelden van ADL-taken benoemen;
• Ik weet wat het begrip HDL betekent;
• Ik kan voorbeelden van HDL benoemen. 

Aan het einde van deze les kan ik een ruimte gebruiksklaar maken met mijn collega's volgens een werkopdracht. Dat is het hoofddoel.

Dan zijn er ook nog een paar kleinere doelen..... (oplezen).

B-studenten:

Maak leskaart 12.1

Maak opdrachten 1 tot en met 4

ADL

Algemeen Dagelijkse levensverrichtingen (ADL) zijn handelingen die mensen in het dagelijkse leven verrichten. De mate waarin een bewoner of cliënt van een zorginstelling deze activiteiten zelf kan uitvoeren, geeft zijn/haar zelfredzaamheid aan.

Voorbeelden ADL

Eten & drinken

In en uit bed komen

Aan- en uitkleden

In een stoel gaan zitten en weer opstaan

Praten

Horen

Bewegen en lopen

Naar het toilet gaan

Ontspannen (wandelen, fietsen)

Zinvolle activiteit (zoals hobby’s of dagbesteding)

Het onderhouden van sociale contacten

HDL

HDL staat voor ‘Huishoudelijke Dagelijkse Levensverrichtingen’, dus koken, wassen, strijken, poetsen etc. Allerlei bezigheden in huis die vanzelfsprekend zijn, tenzij je ze zelf niet (meer) kan uitvoeren vanwege ziekte of een lichamelijke beperking.

ADL

Bij het ondersteunen van mensen bij ADL- taken is communicatie heel erg belangrijk. Je moet weten wat je moet doen. Als de instructie niet duidelijk is, dan vraag je om meer duidelijkheid. Zo weet je precies wat je moet doen. Je maakt ook een praatje tussendoor met je cliënt. 

B-studenten:

Maak leskaart 12.1;

Maak opdrachten 5 tot en met 7;

 

Maak de woordenlijst.

Opdracht ADL/HDL

Werk samen in een groepje. Jullie krijgen een groot vel papier. Hierop gaan jullie het volgende overzichtelijk weergeven:

• Wat betekent ADL?
• Noem 7 voorbeelden van ADL
• Onderstreep de voorbeelden van ADL waar jij anderen mee zou kunnen helpen
• Wat betekent HDL?
• Noem 7 voorbeelden van HDL
• Onderstreep de voorbeelden van HDL waar jij anderen mee zou kunnen helpen