*Bereidt bakkerijproducten B1-K1: Maken Examentool + Praktijkexamen
Voorwaarde voor examen is: Spoorboekje, Voldoende BPV, theorieverslag K1
* Verbeteren van Assortiment P3-K2:
- examenverslag + CGI gesprek op school.
-BPV observatie
*leidinggevende bakkerij P3-K3:
- w 5 en 6 (leiding geven en functioneringsgesprek)
- W1 t/m 5 (maken van een operationeel plan)
Voorwaarde voor examen; Verslag inleveren, Positieve beoordelingstage.