T2: voorbereiding aantoningspracticum

voorbereiding aantoningspracticum
1 / 13
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

This lesson contains 13 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

voorbereiding aantoningspracticum

Slide 1 - Slide

Planning
1. Uitleg over practicum aankomende woensdag.
2. Afronden opdrachten
3. Afsluiten les

Slide 2 - Slide

Leerdoelen
1. Je weet welke indicator nodig is om een bepaalde voedingsstof aan te tonen.

Slide 3 - Slide

Voedingsmiddelen

Slide 4 - Slide

Voedingsstoffen aantonen
Om te bepalen welke voedingsstoffen aanwezig zijn in voedingsmiddelen moet er onderzoek gedaan worden.

Een indicator kan een (voedings)stof aantonen door deze te verkleuren.
Dit is een aantoningsreactie

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Eiwit aantonen
Indicator Fehling A en Fehling B:
Bij een normale temperatuur tonen deze indicatoren eiwit aan met een donkerblauwe kleur.


Zonder indicator
Met indicator

Slide 8 - Slide

Glucose aantonen

Indicator: Fehling A en Fehling B + Waterbad van 80 graden Celcius.
Na een warmtebad wordt glucose aangetoond met een oranje keur.

Zonder indicator
Met indicator

Slide 9 - Slide

Zetmeel aantonen

Indicator: joodoplossing.
Toont zetmeel in voedingsmiddelen aan door dit paars te kleuren.
Zonder indicator
Met indicator

Slide 10 - Slide

Voedingsmiddelen
Kaaspoeder
Melkpoeder
Witte bonenpoeder
Brood

Slide 11 - Slide

Zelf aan de slag
1. Maak de opdrachten van 2.6
2. Lees Leren Onderzoeken nog eens door.
3. Neem het hele hoofdstuk eens door en schrijf onderdelen op die jij nog moeilijk vindt.
4. Maak de Test Jezelfs.

Slide 12 - Slide

Opruimen
1. Ruim je eigen plek op en kijk om je heen of je meer kan opruimen.
2. Wacht op de bel.
3. Schuif je stoel aan.

Slide 13 - Slide