LES 3 - ONDERGEWICHT, OVERGEWICHT EN EETSTOORNISSEN

• Ges
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 1

LES 3

ondergewicht, overgewicht en eetstoornissen

Icoontjes:

Sla deze slide op in je favorieten of klik op het oog om de slide te verbergen.

Kleurcodes:

De kleurcodes in deze les verschillen per lesfase:

Info

https://help.lessonup.com/nl/articles/4875571-eigen-kleuren-toevoegen-aan-lessonup

	informatie	doen
Voorkennis activeren	#EBE7F7	#9C89D7
Theorie/Instructie	#F8DACF	#FE8F6B
Verwerking	#C4E5C9	#38A84A
Afsluiting	#EBE7F7	#9C89D7

JdW-kijkwijzer

Lesopbouw:

1. Vooraf:
   Startklaar, Voorkennis activeren, Formatief Handelen
   
   
2. Instructie:
   Leerdoelgericht werken, Inclusieve didactiek, Concrete en herkenbare voorbeelden, Formatief Handelen
   
   
3. Toepassing:
   Actieve verwerking, Formatief handelen 
   
   
4. Evaluatie:
   Afsluiting

              Startklaar

• Op je plek zitten 
• Telefoon in het Zakkie 
  
• Jas over de stoel, oortjes in de tas, tas op de grond
• Schoolspullen op tafel: Boek, Chromebook, JdW-map, etui 

1. Startklaar

Bij de start van iedere les verwelkomt de docent de leerlingen bij de ingang van de deur, noemt leerlingen bij naam, maakt oogcontact en besteedt aandacht aan hun welbevinden. De docent geeft het goede voorbeeld en spreekt hoge verwachtingen uit voor het verloop van de les door succescriteria op gewenst gedrag, schooltaal en effectief leren te benoemen. De leerlingen zijn startklaar: ingelogd in LessonUp, telefoons opgeborgen in het Zakkie, en JdW-map op tafel.

              Voorkennis activeren

Met een Inleiding op de les kun je de voorkennis van leerlingen activeren.

Verschillende tools die je kunt inzetten bij het activeren van de voorkennis:

• Quizlet
• Woordweb (in LessonUp)
• Open vragen of Quiz-vragen in LessonUp (multiple choice)
• Placemat (in groepjes)
• Etc...

Checklist:

• Bepaal welke voorkennis relevant is voor de nieuwe lesstof.
• Ontwerp een terugblik-opdracht die deze voorkennis activeert.
• Overweeg of en hoe thuistalen ingezet kunnen worden om de voorkennis te activeren.

Voorkennis activeren:

In iedere les wordt relevante voorkennis geactiveerd aan de hand van een terugblik-opdracht om zo de mate van stofbeheersing te bepalen en richting te geven aan de rest van de les.

Enkele werkvormen die zich hier mooi voor lenen zijn:

https://toetsrevolutie.nl/?p=2436

Voorkennis

2. Voorkennis activeren

De docent activeert relevante voorkennis aan de hand van een terugblik-opdracht, waarbij eventueel een beroep op de thuistalen wordt gedaan. Op deze manier biedt de docent een kapstok om nieuwe stof te verbinden aan de eerder geleerde stof en richting te geven aan het verdere verloop van de les. Tegelijkertijd worden hiermee misconcepties van leerlingen zichtbaar gemaakt, waar de docent vervolgens gericht op in kan spelen. 

Voorkennis

Voorkennis

Voorkennis

Voorkennis

Voorkennis

Vraag 1

Vraag 2

Vraag 3

Vraag 4

           Leerdoelen

Aan het einde van deze les...

1. kun je uitleggen wat het verschil is tussen ondergewicht en overgewicht (R)
2. kun je uitleggen wat een eetstoornis is (R)
3. kun je een advies geven aan iemand met een eetstoornis (I)

3. Leerdoelgericht werken

De docent geeft het onderwerp, RTTI geformuleerde leerdoelen en de lesopbouw aan. De docent weet de leerdoelen goed te laten aansluiten bij de voorkennis en het (taal)niveau van de leerlingen. Gedurende de les wordt continu een terugkoppeling naar de leerdoelen gemaakt om de mate van beheersing te controleren.   

              Inleiding

...

Inleiding

Door een goede inleiding voelen leerlingen zich betrokken en begrijpen ze het belang van wat ze gaan leren. Dit vergroot hun motivatie en leerresultaten. 

           Theorie

Sommige mensen zijn op een heel ongezonde manier met eten bezig.

Iemand die op een heel ongezonde manier met eten bezig is, heeft een eetstoornis.

Voorbeelden van een eetstoornis zijn anorexia en boulimia.

Wat is het verschil tussen anorexia en boulimia?

Een eetstoornis kan heel ernstige gevolgen hebben.

4. Inclusieve didactiek

De docent past diverse strategieën toe om de betrokkenheid van alle leerlingen te garanderen. Door regelmatig het begrip van de lesstof te controleren en zo nodig de uitleg aan te passen, blijft de stof toegankelijk voor iedereen. Flexibele en heterogene differentiatie ondersteunt dit proces. Interactie in de klas wordt versterkt door het gebruik van thuistalen. Verder creëert de docent een contextrijke en inclusieve leeromgeving door (culturele) achtergronden in de lesstof te integreren. Door positief en proactief op leerlinggedrag te reageren, wordt het voor leerlingen makkelijker om gewenst gedrag te tonen en actief deel te nemen aan de les.

           Instructie

We bekijken zo een aantal video's.

Zo kom je erachter wat het verschil is tussen anorexia en boulimia, 

en zie je hoe het is om heel dik te zijn. 

Na het bekijken van de video's maak je kijkvragen bij de laatste twee video's.

Let dus goed op!

4. Inclusieve didactiek

De docent past diverse strategieën toe om de betrokkenheid van alle leerlingen te garanderen. Door regelmatig het begrip van de lesstof te controleren en zo nodig de uitleg aan te passen, blijft de stof toegankelijk voor iedereen. Flexibele en heterogene differentiatie ondersteunt dit proces. Interactie in de klas wordt versterkt door het gebruik van thuistalen. Verder creëert de docent een contextrijke en inclusieve leeromgeving door (culturele) achtergronden in de lesstof te integreren. Door positief en proactief op leerlinggedrag te reageren, wordt het voor leerlingen makkelijker om gewenst gedrag te tonen en actief deel te nemen aan de les.

anorexia nervosa en
boulimia nervosa 

Overgewicht (obesitas)

Overgewicht komt in Nederland steeds meer voor (15% van de jongeren heeft overgewicht). Maar ook in de Verenigde Staten van Amerika zijn veel mensen te dik. Deze mensen hebben obesitas, ernstig overgewicht. In de VS de tweede meest voor komende doodsoorzaak. De Proefkonijnen zijn in Amerika en willen weleens weten hoe het voelt om heel erg dik te zijn.

Deel de opdracht met de kijkvragen uit.

Kijkvragen

1 Overgewicht komt veel voor in de VS.

a Hoeveel procent van de Amerikanen had in 1980 overgewicht?

b Hoe groot is dat percentage nu?

2 Dennis en Valerio hebben zich laten transformeren tot hele dikke mensen. Hoe reageren mensen op hen, volgens Dennis?

3 Welke lichamelijke klachten hebben de Proefkonijnen na een dag extra gewicht meegesjouwd te hebben?

4 Waarom denken de Proefkonijnen dat echt dikke mensen het nog moeilijker hebben om hun extra gewicht te verplaatsen?

5 Welke veranderingen verwacht de dokter tijdens de inspanningstest die de Proefkonijnen met het dikmakende pak doen?

6 Wat zijn de belangrijkste dingen die je moet doen om niet te dik te worden?

7 Vind je zelf dat je gezond leeft? Leg uit.

Antwoorden

1a 25% b 65%

2 Ze zijn minder aardig.

3 Veel zweten en pijn in de rug, heupen en kuiten.

4 Omdat de Proefkonijnen zelf een goede conditie hebben. Dikke mensen hebben dat niet, dus is het voor hen nog moeilijker om te bewegen.

5 Een hogere hartslag en meer zuurstofinname.

6 Het belangrijkste is genoeg bewegen en gezond eten.

7 Eigen antwoord.

           Aan de slag

Maak samen met je schoudermaatje de kijkvragen bij de video's van Proefkonijnen.

Klaar?

Bedenk wat jouw advies zou zijn aan iemand met een eetstoornis.

6. Actieve verwerking

De docent maakt expliciet hoe de leerstof actief verwerkt dient te worden. De docent start met modelleren en laat leerlingen vervolgens actief inoefenen. Volgens het 'ik-wij-jullie/jij-wij' principe wordt de ondersteuning geleidelijk afgebouwd. Er wordt gevarieerd in oefentypes en het leerproces wordt zichtbaar gemaakt, bijvoorbeeld met hardop denken opdrachten. Effectieve leerstrategieën zoals zelftesten, gespreid leren, schema’s maken, en samenvatten volgens de Cornell-methode worden expliciet aangeleerd. Dit herkneden van de lesstof helpt bij het bewerken van het lange termijn geheugen

           Afsluiting

Wat heb je geantwoord op de kijkvragen?

De docent draait aan de spinner en bepaalt zo wie het antwoord geeft.

6. Actieve verwerking

De docent maakt expliciet hoe de leerstof actief verwerkt dient te worden. De docent start met modelleren en laat leerlingen vervolgens actief inoefenen. Volgens het 'ik-wij-jullie/jij-wij' principe wordt de ondersteuning geleidelijk afgebouwd. Er wordt gevarieerd in oefentypes en het leerproces wordt zichtbaar gemaakt, bijvoorbeeld met hardop denken opdrachten. Effectieve leerstrategieën zoals zelftesten, gespreid leren, schema’s maken, en samenvatten volgens de Cornell-methode worden expliciet aangeleerd. Dit herkneden van de lesstof helpt bij het bewerken van het lange termijn geheugen

           Begrippen
           uit deze les

• eetstoornis
• ondergewicht
• overgewicht
• anorexia nervosa
• boulimia nervosa

           Afsluiting

Stoppen met eten, maaltijden overslaan, overgeven na een maaltijd of extreem veel sporten in combinatie met weinig eten is altijd GEVAARLIJK!

Voel je je ongelukkig, omdat je je te zwaar, dik of onprettig voelt?
Praat er met iemand over.

(klik hier als je erover wilt praten)

8. Afsluiting

De docent controleert in de slotfase van de les of de leerdoelen door alle leerlingen behaald zijn en plaatst de les in de context van de betreffende periode. De docent evalueert samen met de leerlingen het leren en het gedrag en blikt vooruit aan de hand van de JdW-planner. 

           Afsluiting

Wil je zelf weten of je een gezond gewicht hebt? 

Klik op de link en vul de gegevens die ze vragen in.

Je docent krijgt dit niet te zien. Dit is voor jezelf.

Klik hier om te kijken of je een gezond gewicht hebt.

8. Afsluiting

De docent controleert in de slotfase van de les of de leerdoelen door alle leerlingen behaald zijn en plaatst de les in de context van de betreffende periode. De docent evalueert samen met de leerlingen het leren en het gedrag en blikt vooruit aan de hand van de JdW-planner. 

EXIT-TICKET: Wat is jouw advies aan iemand met een eetstoornis?

Eindslide

Ruimte voor een afsluitend woord.