5.5 Stap voor stap verteren deel 1

• Mens & Natuur
• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t, mavo, havo
• Leerjaar 2

Stap voor stap verteren

Deel 1

5.5 Stap voor stap verteren

Voedingsmiddel / voedingsstof

Wat zijn de verschillen tussen voedingsmiddelen en voedingsstoffen?

Voedingsstoffen

Orgaanstelsels, een overzicht.

Wat is verteren?

Mond

- Mechanische vertering

- Speeksel

Slokdarm

Maag

Twaalfvingerige darm

Darmen

Dunne darm (5 m)

• Twaalfvingerige darm

Dikke darm (1,5 m)

• Blinde darm
• Endeldarm

Bespreek de functies van de dunne en dikke darm. Eventueel de functies van de endeldarm.

Darmperistaltiek

Darmperistaltiek

Vragen?

VRAGEN?

Kennistest

Er volgen nu drie vragen om de voorkennis van de leerling te testen.

Waar wordt het vertering sap gal gemaakt?

1. De galblaas
2. De alvleesklier
3. De lever
4. De maag

Hoe beweegt het eten door je darmen?

1. Spieren duwen het eten door je darmen
2. Het zakt vanzelf door je darmen
3. Het glijdt door je darmen door de verteringssappen
4. Door de knedende bewegingen

Bij vertering worden grotere voedingsstoffen afgebroken tot kleinere verteringsproducten.

slokdarm

Lever + galblaas

Maag

Dunne darm

Dikke darm

Mond