What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
SDEN 2 les 3 interactieve onderdelen vinificatie
Tijd
ens het vergisting- en rijpingsproces ontstaat er aroma's in de wijn. Welke horen waarbij?
Sleep de juiste aroma's uit het gele vak naar het juiste getal in het groene vak.
1 / 29
next
Slide 1:
Slide
Wijn
Beroepsopleiding
This lesson contains
29 slides
, with
interactive quizzes
and
text slides
.
Lesson duration is:
120 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Tijd
ens het vergisting- en rijpingsproces ontstaat er aroma's in de wijn. Welke horen waarbij?
Sleep de juiste aroma's uit het gele vak naar het juiste getal in het groene vak.
Slide 1 - Slide
Roestvrijstaal
Houtrijping
Flesrijping
Aroma's van vanille, ceder en kruidnagel
Aroma's van paddenstoelen, petrol, leer en honing
Aroma's van fruit & bloemen
Wa
t hoort waar?
Slide 2 - Drag question
Welke mousserende wijnen
kennen jullie?
Slide 3 - Mind map
Wat is de juiste volgorde om witte wijn te maken?
A
oogst, ontstelen, fermentatie, persen
B
oogst, fermentatie, ontstelen, persen
C
ontstelen, oogst, persen, fermentatie
D
oogst, ontstelen, persen, fermentatie
Slide 4 - Quiz
Wat is de juiste volgorde om rode wijn te maken?
A
oogst, ontstelen, fermentatie, persen
B
oogst, fermentatie, ontstelen, persen
C
ontstelen, oogst, persen, fermentatie
D
oogst, ontstelen, persen, fermentatie
Slide 5 - Quiz
Houtgebruik
Geen
Lichte houttonen
Sterke houttonen
Slide 6 - Poll
Zoetgehalte
droog
iets zoet
halfzoet
Slide 7 - Poll
Zuurgehalte van de wijn
laag
gemiddeld
hoog
Slide 8 - Poll
Benoem de aroma's
vb: kers
Slide 9 - Mind map
Alcohol
laag
gemiddeld
hoog
Slide 10 - Poll
Tannine
weinig
laag
gemiddeld
hoog
Slide 11 - Poll
Mondgevoel
strak
rond
filmend
Slide 12 - Poll
Body
dun
gemiddeld
vol
Slide 13 - Poll
Smaakintensiteit
laag
gemiddeld
veel
Slide 14 - Poll
Afdronk
kort
gemiddeld
lang
Slide 15 - Poll
Is de wijn aromatisch?
Licht
Gemiddeld
Hoog
Slide 16 - Poll
Houtgebruik
Geen
Lichte houttonen
Sterke houttonen
Slide 17 - Poll
Zoetgehalte
droog
iets zoet
halfzoet
Slide 18 - Poll
Zuurgehalte van de wijn
laag
gemiddeld
hoog
Slide 19 - Poll
Benoem de aroma's
vb: kers
Slide 20 - Mind map
Alcohol
laag
gemiddeld
hoog
Slide 21 - Poll
Tannine
weinig
laag
gemiddeld
hoog
Slide 22 - Poll
Mondgevoel
strak
rond
filmend
Slide 23 - Poll
Body
dun
gemiddeld
vol
Slide 24 - Poll
Smaakintensiteit
laag
gemiddeld
veel
Slide 25 - Poll
Afdronk
kort
gemiddeld
lang
Slide 26 - Poll
Is de wijn aromatisch?
Licht
Gemiddeld
Hoog
Slide 27 - Poll
Wat ruik en proef je?
Annotate
Kies een stempel en wacht op het sein
Zuren? 1
Laag
Gemiddeld
Hoog
Zoet? 2
Droog
Iets zoet
Halfzoet
Tannine? 3
Weinig
Laag
Gemiddeld
Hoog
Mondgevoel? 4
Strak
Rond
Filmend
Intensiteit? 5
Laag
Gemiddeld
Veel
Afdronk? 6
Kort
Gemiddeld
Lang
Slide 28 - Slide
Wat ruik en proef je?
Annotate
Kies een stempel en wacht op het sein
Zuren? 1
Laag
Gemiddeld
Hoog
Zoet? 2
Droog
Iets zoet
Halfzoet
Tannine? 3
Weinig
Laag
Gemiddeld
Hoog
Mondgevoel? 4
Strak
Rond
Filmend
Intensiteit? 5
Laag
Gemiddeld
Veel
Afdronk? 6
Kort
Gemiddeld
Lang
Slide 29 - Slide
More lessons like this
SDEN 2 les 5 sherry en port interactieve onderdelen
April 2022
- Lesson with
33 slides
Wijn
Beroepsopleiding
SDEN 3 les 6 interactieve onderdelen Italië
April 2022
- Lesson with
41 slides
Wijn
Beroepsopleiding
SDEN 2 les 4 interactieve onderdelen
March 2022
- Lesson with
32 slides
Wijn
Beroepsopleiding
Interactieve onderdelen schaal 1-5
October 2022
- Lesson with
15 slides
Wijn
Beroepsopleiding
Rest van Europa SDEN
October 2022
- Lesson with
52 slides
Wijn
Beroepsopleiding
Interactieve onderdelen SDEN 1 les 2 wijnstijlen en wijnlanden - Jennifer
February 2023
- Lesson with
18 slides
Wijn
Beroepsopleiding
Interactieve onderdelen SDEN 1 les 1 proeven en vinificatie - Jennifer
December 2022
- Lesson with
19 slides
Wijn
Beroepsopleiding
Interactieve onderdelen Proef - Jennifer
December 2022
- Lesson with
16 slides
Wijn
Beroepsopleiding