§4.1 Hoe produceren we?

• Economie
• Middelbare school
• mavo, havo
• Leerjaar 2

Paragraaf 4.1

Hoe produceren we?

Wat is produceren precies? 

• Uitleg bedrijfskolom en productiefactoren (10 min.)
  
• Opdrachten maken (20 min.)

• Uitleg kostprijs per product (10 min.)
  
• Opdrachten maken (15 min.)

Programma

Welke bedrijven zijn er betrokken bij de productie van brood?

Noem het verschil tussen goederen en diensten

• In deze presentatie leer je:
  
• wat produceren is
  
• wat een bedrijfskolom is en hoe bedrijven waarde toevoegen
  
• wat productiefactoren zijn
  
• hoe je de kostprijs per product berekent

§ 4.1 Hoe produceren we?

• Produceren is het maken van goederen en het leveren van diensten.
  
• De productie van goederen verloopt in stappen: de productiefasen.
  
• Bijvoorbeeld:
  
• grond ploegen --> zaaien --> gewassen verzorgen --> graan oogsten --> graan verwerken tot meel --> brood bakken --> brood verkopen.
  
• Graan is een grondstof.
  
• Brood is een eindproduct.

§ 4.1 Hoe produceren we?

De bedrijven die na elkaar aan een product werken, vormen samen de bedrijfskolom.

§ 4.1 Hoe produceren we?

Filmpje bedrijfskolom

Productiefactoren = Alles wat je nodig hebt om te produceren.

Productiefactoren

Opdrachten

Maken:

• Opdracht 1 t/m 9

Wat ga je doen als je klaar bent?

• Verder met opdracht 10 t/m 14

Productiekosten = Alle kosten die je maakt bij het produceren.

Productiekosten

Je moet de productiekosten terugverdienen. 

Daarvoor moet je weten hoe hoog de kostprijs per product Is.

Die bereken je zo:

§ 4.1 Hoe produceren we?

Hester verkoopt op de markt gemiddeld 125 belegde broodjes per dag. In totaal geeft ze € 59 uit
aan broodjes, € 81,30 aan beleg en € 7,20 aan boter.

Bereken de kostprijs per broodje.

- € 59 + € 81,30 + € 7,20 = € 147,50.

- € 147,50 : 125 = € 1,18 per broodje. 

Opdrachten

Maken:

• Opdracht 10 t/m 14

Wat ga je doen als je klaar bent?

• Nakijken
  
• Ander vak