Les 14: theoriekaart 7

To do
  • Aantekingen blaadje
  • Stift
  • A3 papier 
1 / 17
next
Slide 1: Slide
Mens en natuurMiddelbare schoolhavoLeerjaar 1

This lesson contains 17 slides, with text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

To do
  • Aantekingen blaadje
  • Stift
  • A3 papier 

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Groepjes "Op reis"

Slide 3 - Slide

Plattegrond

Slide 4 - Slide

Goedemorgen! 
Mevr. de Goede 

Slide 5 - Slide

Lesplanning
  • Opmerking beoordeling werkstuk 
  • Theoriekaart 7 (zeep)
  • Shampoo maken
  • Aan de slag 
  • Afsluiten

Slide 6 - Slide

Werkstuk hoe zat het ook alweer?
  • De opdrachten in de uitlegkaarten verwerk je in de website. 
  • Beoordeling: De website & een eindpresentatie. 
  • Ik ga morgenochtend beginnen met onderdeel 1 t/m 6. Dit kan je vandaag dus nog voor de laatste keer aanpassen. 

Slide 7 - Slide

Leerdoelen
Na deze les ...
  • kan je het verschil tussen een oplossing en emulsie benoemen.
  • kan je de functie van een emulgator omschrijven en uitleggen hoe je kunt zien dat een emulgator aan een mengsel is toegevoegd.
  • kan je uitleggen wat een emulsie is en voorbeelden noemen hierbij.
  • kan je de nadelen benoemen van zeep.
  • kan je zelf zeep maken! 










Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Video

Zeep
  • Hydrofiel: 
  • Houdt van water
  • Hydrofoob: 
  • Bang voor water

Slide 11 - Slide

Oplossing
  • Doorzichtig/ je kunt er doorheen kijken.

Voorbeeld:
  • Limonade 
Emulsie 
  • Troebel.
  • Bestaat uit stoffen die normaal niet met elkaar zouden mengen MAAR wel door een emulgator toe te voegen.

Voorbeelden:
  • Mayonaise 
  • Pindakaas

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Video

Zelf shampoo maken! 
  • Wat: praktijkkaart shampoo maken
  • Wie: in tweetallen (mag je zelf maken!)
  • Hoe lang: tot 15 min voor het einde van de les (12:10)
  • Klaar? Opruimen & maak je etiket zo mooi mogelijk 
timer
10:00

Slide 14 - Slide

Leerdoelen behaald?
Na deze les ...
  • Je kunt het verschil tussen een oplossing en emulsie benoemen.
  • Je kunt de functie van een emulgator omschrijven en uitleggen hoe je kunt zien dat een emulgator aan een mengsel is toegevoegd.
  • Je kunt uitleggen wat een emulsie is en voorbeelden noemen hierbij.
  • Je kunt nadelen benoemen van zeep.










Slide 15 - Slide

Huiswerk 18/05 
  • Praktijkkaart shampoo maken in classroom ingeleverd (iedereen een eigen)
  • Let op vandaag is de deadline voor deadline 1 t/m 6 van de uitlegkaarten voor het werkstuk. 

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Link