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Gazpacho Andaluz
Esta sopa fría es famosa en España. Se come sobre todo en verano cuando hace mucho calor. Es muy fácil de preparar y sólo necesitas media hora.
Los ingredientes:
• dos trozos pequeños de pan
• 500 gramos de tomates
• un pepino
• un pimiento verde
• cuatro dientes de ajo
• Sal
• dos cucharas de vinagre de vino blanco
• 1.25 decilitros de aceite