SDEN 3 LES 6

1 / 47
next
Slide 1: Slide
WIJNBREVETBeroepsopleiding

This lesson contains 47 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 150 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Blind proeven

Welke wijn zit in het glas? Maak een proefnotitie en kies het goede antwoord

Slide 3 - Slide

In glas 1 zit:
timer
1:00
A
Viognier - Frankrijk
B
Chardonnay - Californië
C
Verdejo - Spanje

Slide 4 - Quiz

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Korte quiz 
EXAMENVRAGEN

Slide 13 - Slide

Welke druif wordt in Zuid-Afrika ook wel "steen" genoemd ?
A
Muscat
B
Pinot Gris
C
Chenin Blanc

Slide 14 - Quiz

Wat is kenmerkend voor de Vin Doux Naturel Wijnen?
A
De wijn wordt gemaakt via de Methode Champenoise
B
Tijdens de vergisting wordt er wijnalcohol toegevoegd
C
Er wordt gebruik gemaakt van het Solera systeem

Slide 15 - Quiz

Uit welk gebied komt de bekende appelatie Meursault?
A
Entre-Deux-Mers gebied Bordeaux
B
Alsace
C
Côte d'Or gebied Bourgogne

Slide 16 - Quiz

Proeven
DOCG Moscato d'Asti 2021 Alasia 

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Blind proeven
2 wijnen 
Maak voor beide wijnen een proefnotitie en kies het goede antwoord

Slide 23 - Slide

In glas 1 zit:
timer
1:00
A
Pinot Nero - Alto Adige
B
Nebbiolo Langhe
C
Barbera D' Asti

Slide 24 - Quiz

In glas 2 zit:
timer
1:00
A
Valpolicella Ripasso
B
Nebbiolo Langhe
C
Chianti Classico

Slide 25 - Quiz

Proeven Blind 
- Belgardo DOCG Terre Alfieri Nebbiolo 2021
- Fidora Monte Taber DOC Valpolicella Ripasso 2020

Slide 26 - Slide

Slide 27 - Slide

Slide 28 - Slide

Slide 29 - Slide

Slide 30 - Slide

Slide 31 - Slide

Slide 32 - Slide

Slide 33 - Slide

Slide 34 - Slide

Wijn proeven blind 
- Verdicchio uit de Marken of Vermentino uit Bolgheri
- Blend met sangiovese, merlot en cabernet franc uit Toscane of  Sagrantino uit Umbrië ?

Slide 35 - Slide

In glas 1 zit:
timer
1:00
A
Verdicchio
B
Vermentino

Slide 36 - Quiz

In glas 2 zit:
timer
1:00
A
Sangiovese, merlot, CF
B
Sagrantino

Slide 37 - Quiz

Proeven Blind 
- Campo Alle Comete Albablu IGP Toscane 2023

- Tenuta di Sesta Poggio d'Arna IGP Toscana 2021

Slide 38 - Slide

Slide 39 - Slide

Slide 40 - Slide

Slide 41 - Slide

Wijn proeven
DOC Marsala Cantine Pellegrino Semisecco
Wat is het alcoholpercentage?

Slide 42 - Slide

Slide 43 - Slide

Slide 44 - Slide

IS DE WIJN?
A
JONG
B
GERIJPT

Slide 45 - Quiz

IS DE WIJN HOUT GELAGERD?
A
JA
B
NEE

Slide 46 - Quiz

WELKE WIJN ZIT IN JE GLAS?
A
MERLOT
B
CABERNET SAUVIGNON
C
SYRAH

Slide 47 - Quiz