Praktische opdracht - Freddie's pizzeria 1

• Economie & Ondernemen
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 1

Praktisch H5 - Freddie's pizzeria

Cijfer H5

1. Toets H5 (2x) + Deelopdrachten werkboek (1x)
   
   
2. Cijfer praktische opdracht: Freddy's pizzeria + Werkhouding en ondernemerschap.

Deze les

• Uitleg doelgroep en winkelsoorten
• bespreken opdrachten 
• Aan het werk met het werkboekje
• Korte pauze. 14.30 uur
• Moodboard maken
• Afsluiten en terugkijken op de doelen.

In deze les :

Onderzoek welke doelgroepen er zijn

Maak je een moodboard passend bij je doelgroep.

Werk je samen aan de opdrachten.

Leer je over verschillende winkelvormen

Soorten winkels

speciaalzaak

Supermarkt

markt

Webshop

Supermarkt

speciaalzaak

tuincentrum

webshop

markt

boerderijwinkel

Winkelketen

Groot bedrijf met meerdere vestigingen.

Intratuin, Welkoop, Pets Place, Boerenbond, Jumbo, Action.

Alle vestigingen van een winkelketen hebben dezelfde winkelformule. 

doelgroep

De doelgroep is de groep mensen voor wie iets bedoeld is.

Doelgroep

De winkelformule wordt gemaakt voor een doelgroep.

Dat is een groep mensen die je als klant wilt hebben.

Het assortiment en de prijzen moeten passen bij de doelgroep.

Doelgroepen

Brede doelgroep:
jongeren of volwassenen.
Kleinere doelgroep:
bijvoorbeeld dansers of muziekliefhebbers.

Doelgroep

Uitl

Werkboek - taak 1

Maak de opdrachten t/m 23 en start dan met je moodboard.

GOED LEZEN!!!!

5 minuten pauze om 14.30 uur.

De doelen voor deze les heb ik goed afgerond.

0100