Les 5 Vakleer Verkoop/Logistiek : Etaleren

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

 Etaleren

           Terugkijken: Opdracht Den Bosch

Welke kerstdecoraties worden gebruikt?

 Hoe zorgt de winkel voor kerstsfeer?

Welke producten krijgen extra aandacht?

Aanbiedingen?

Hoe waren jullie ervaringen met het interview?

Lesdoel:

Leren hoe je een winkel moet inrichten.

Wat winkelexterieur is.

Opdracht: Open en gesloten etalages

Wat winkel interieur is

Opdracht: je eigen winkel inrichting

            Praktijkopdracht:

            Winkelinterieur

Nodig:

Knutselmateriaal. per persoon 1 vel

Doel: 

Richt je eigen winkel in: Hoe ziet deze eruit?

            Praktijkopdracht

Stap 1:

Maak 4.21 op blz 125.

            Praktijkopdracht

Stap 2:

Vouw het vel

            Praktijkopdracht

Stap 2: Brainstorm

Wie en wat?

Hoe heet je winkel? 

Welke producten verkoop je?

Voor welke klanten is dit gericht? Dus wat spreekt de klant aan? Lees pagina 108, 109 en 110 om iets te leren over een doelgroep. Maak je winkel herkenbaar voor hen.

Hoe?

Past de stijl van de inrichting bij de producten? Lees voorbeeld Yana op blz 121.

Past de stijl van de inrichting bij de verwachtingen van de klant? goedkope of dure kleuren?

Kan je hier gemakkelijk winkelen? Denk aan overzichtelijke, logische plaatsen.

Is er een duidelijke  route?

Denk er verder aan dat bepaalde zaken nooit ontbreken: Denk eerst na wat er altijd in een winkel aanwezig moet zijn. Denk daarbij bijvoorbeeld ook aan de weg naar het magazijn, de personeelskamer en toegang tot andere ruimtes.

Sfeer en ruimte

Lees blz 122 t/m 125

Hoe gebruik je de ruimte (Is het ruim ingericht of zijn paden kort en smal? Vaste route of niet?

Waar is de verkoopruimte, serviceruimte en kassaruimte?

Maak 4.21 op blz 125.

Soorten etalages 

Lees blz 116

Van welke etalage is hier sprake?

1. Gesloten etalage
2. Open etalage

Van welke etalage is hier sprake?

1. Open etalage
2. Gesloten etalage

            Praktijkopdracht individueel (deel 2)

Opdracht in centrum Oss

Zoek 5 etalages die jou aanspreken.

Vraag om toestemming, maak foto's. Zorg dat je kunt uitleggen waarom je dit een goede inrichting vindt.

            Praktijkopdracht individueel (deel 2)

Opdracht in centrum Oss

Zoek 5 etalages die jou niet aanspreken.

Vraag om toestemming, maak foto's. Zorg dat je kunt uitleggen waarom je dit geen goede inrichting vindt.

Zet in een overzicht: 

Open etalage 

Gesloten etalage

Bij iedere foto: goede of slechte etalage?

Wat is een etalage?

Een goede etalage:

• Trekt de aandacht;
• Maakt nieuwsgierig
• Laat de laatste mode of niewste artikelen zien
• Straalt sfeer uit
• Nodigt uit om naar binnen te gaan
  

Een goede etalage:

• Thema
• Licht
• Kleur
• Compositie

Op welke afbeelding
zie je een open etalage?

1. A
2. B
3. C
4. D

De blikvanger

Een klant neemt ongeveer twee seconden de tijd om naar een etalage te kijken. Je moet dus snel de aandacht krijgen van een klant. Dit doe je met een blikvanger.

De plek van de blikvanger:

• Op ooghoogte
• In het middelpunt

Wat is in deze etalage de blikvanger?

wat is in deze etalage de blikvanger?

Etaleerdriehoek

Het deel van de etalage wat de meeste aandacht trekt is een driehoek: De etaleer driehoek.

Voorbeelden etalagevormen

Open etalage                             Bovenetalage

Eiland etalage                            Etaleerdriehoek

Half open etalage

Zoek verder:                              Hierna: filmpje

Kleur

Het gebruik van kleur kan enorm de aandacht trekken.

Zwart, zilver, rood, goud = duur

Geel, blauw, wit  =  goedkoop

Verlichting

Met verlichting geef je accenten in je etalage.

Wat gaan we deze week doen?

                                        We gaan een etalage inrichten, met een thema.

 We maken daarvoor een etaleerplan. 

Er wordt samengewerkt in 3 of 4 tallen. 

Geef vandaag groepjes van 3 personen door.

Etaleerplan- stap voor stap

1. Soort etalage (blikvanger?, vorm) 
2. Doel van de etalage
3. Welke artikelen
4. Thema
5. Decoratiemateriaal verzamelen
6. Welke kleuren?

Voorbereiden - uitvoeren - afsluiten

                                        Voorbereiden:

Kies thema, materialen, thema, licht.

Hoe ga je samenwerken?

Uitvoeren:

Volgorde: wat eerst > wat daarna?

Afsluiten:

Mening geven over de andere etalages

Opruimen

Afsluiten: beoordelen

Iedere groep gaat de andere groepen  beoordelen.

Gebruik het formulier en bespreek

hoe je de score als groep gaat uitleggen.

Welk thema heeft jullie groepje gekozen?

Maak een ontwerp schets, knip of plak je idee op papier! 

Volgende week aan de slag!

Jullie gaan spullen verzamelen voor jullie etalage. 

Maak gebruik van spullen uit het winkellokaal of magazijntjes op school.

Elk groepje mag met een klein budget wat halen bij de kringloop. 

Neem volgende week spullen mee vanuit huis. We gaan dan de etalage spullen verzamelen en de etalage inrichten.

Dit wordt een bewijslast in Profijt!

            Tijd over? Opdrachten uit het boek

Maak 4.02  4.11   4.12    4.13     4.14     4.15     4.17   4.19

Welk product ga je verkopen?

Welk product gaan jullie verkopen? 

Maak een keuze. (Hebben jullie een ander idee? Overleg dit dan met mij).  

1. Schoenen

2. Kleding 

3. Geuren

4. Telefoons