Afvoeren: Lever maakt gal, via gal worden afvalstoffen uitgescheiden. Stof hemoglobine die uit versleten rode bloedcellen komt wordt afgebroken in de milt, daarbij komt de stof bilirubine vrij. Via het bloed komt het in de lever. Daar wordt het gemengd met gal en kan het via de ontlasting worden uitgescheiden.