Welke fruit of groentesnack kiezen jullie?

• Verzorging
• Middelbare school
• vmbo b, k, t, havo, vwo
• Leerjaar 2

Les 1: Welke fruit of groentesnack kiezen jullie? 

Les 1

• Eerst even checken wat weten jullie al over dit onderwerp? 
•  Aan de slag: de opdracht
• Groepjes verdelen of alleen? 
• Hoeveel tijd heb je voor deze opdracht? 
• Op welke manier gaan jullie de opdracht presenteren?
• Nabespreking
• Wat moet je doen als je klaar bent: de verrijkingsopdracht

Sta stil bij: waarom
groenten en fruit gezond zijn?

overeenkomsten

• Allebei gezond
• vitamines en mineralen
• Helpen om fit en gezond te blijven

Maak een poster over een gezond tussendoortje? 

• Je gaat eerst in overleg met je duo-partner en stemt af waar je poster over gaat. Dit doe je rustig zonder anderen te storen.  
• Je draagt zorg voor de gebruikte materialen en ruimt deze aan het eind van de les ook weer op. 
• Je stelt vragen wanneer er onduidelijkheden zijn.  

wat zijn de eisen

1. Bedenk een klein tussendoortje met groente- en/of fruit
2. Minimaal drie soorten groente en/of fruit.  
3. Losse afbeeldingen van groente en of fruit mag uit een tijdschriften of online gebruikt worden. 
4. Teken en inkleuren mag ook. 
5. Voor deze opdracht heb je maximaal twee lesuren de tijd. 

Aan de slag

• Elk groepje promoot een groente- en of fruitsnack: 

• Aan jullie de taak om de klas op een creatieve manier te laten zien hoe lekker, leuk en goed het is om voor een fruit- of groentesnack te kiezen. Je mag dus zelf een groente of fruitsnack bedenken of een bestaand recept bewerken en de volgende les maken.  
• Je maakt een papieren poster. Jullie krijgen voor deze opdracht een inzet, werkhouding en motivatiecijfer. Voor zowel de poster als het maken van de snack.

Voorbeelden van 

fruit of groentesnacks 

Wat staat er in ieder geval op je poster? 

• Wat is de naam van de snack/ het tussendoortje? 
• Welke groente of fruit heb je nodig (minimaal 3 maximaal 4)?
• Wat is het stappenplan: het recept? 
• Welke keukenmaterialen hebben jullie nodig?
• Hoeveel tijd hebben jullie nodig om dit recept te maken?   
• Hoe presenteer je het recept op je poster
• ( tekeningen/stripverhaal/kleurgebruik/verdeling op de poster? 
• Lever het boodschappenlijstje in voor het einde van de les. 

De plus/ verrijkingsopdracht

• Als je klaar bent ga je aan de slag met de verrijkingsopdracht.
• Je kan hier pluspunten mee verdienen. 
• Lees de instructie op het werkblad goed. De eerste opdracht is verplicht. Uit de volgende opdrachten kies je er drie van de vier opdrachten.  
• Veel succes!  

Afsluiting

• Hoe is het gegaan? 
• Wat ging goed/ wat minder? 
• Tips en tops aan elkaar?  

In een schaaltje 

Of fruit als basis

Voorbeelden ter inspiratie