Module 1 unit 5

Module 1 Wonen  unit 5 Zorg voor de maaltijd 1

1 / 10
next
Slide 1: Slide
ZorgkundeMBOStudiejaar 2

This lesson contains 10 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Module 1 Wonen  unit 5 Zorg voor de maaltijd 1

Slide 1 - Slide

Welkom,

Je bent gestart met de praktijkroute bij ViVa!Zorggroep.

Voordat je deel kan nemen aan de lesdag bereid je jezelf voor. Zonder de voorbereiding kan je de lessen niet goed volgen.
Om goed voorbereid te zijn doorloop je deze LessonUp.

Veel plezier met de voorbereiding.


Slide 2 - Slide

Voorbereiding
Om je goed voor te bereiden op een lesdag doorloop je deze LessonUp.

De voorbereiding bestaat altijd uit vaste stappen:
De voorbereiding begint met de lesdoelen, wat moet je weten aan het einde van deze unit.
 Je leest de lesstof in Thieme die hoort bij deze unit
Je maakt de verwerkingsopdrachten en bekijkt de bijbehorende video's en dergelijke
Vragen die je hebt neem je mee naar de lesdag

Slide 3 - Slide

Leerdoelen unit 5 Zorg voor de maaltijd 1
 
De student benoemt:
- Zorg voor de maaltijd
- Opdienen van een maaltijd
- Belang van een de omgeving waar de maaltijd wordt opgediend.
- HACCP en hygiënisch werken





Slide 4 - Slide

Thieme huishouden en wonen N3
Thema 2 Zorg voor de maaltijden

 Lees voorafgaand aan de bijeenkomst op de lesdag:
 
Huishouden en wonen N3  

Thema 2 Zorg voor de maaltijd 1:
2.5 Mens en voeding
2.6 Voeding en leeftijd
2.7 voedselverzorging
2.8 Tafeldekken, voorbereiden, serveren, afruimen en afwassen.
2.9 Tussengerechten voorbereiden en serveren

Slide 5 - Slide

Na het lezen van de theorie maak je de e-learning op het leerplein van ViVa!Zorggroep.

De e-learning gaat over voedselhygiëne.
Je kan bij een onvoldoende resultaat de e-learning nog 1 keer maken.



Slide 6 - Slide

achtergrondinfo 
De link op de volgende dia bevat veel informatie over voeding en hygiëne. Je kan op deze site nog meer achtergrondinfo vinden

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Link

Slide 9 - Link

Wanneer je de voorbereidende info uit deze unit hebt gedaan kan je deelnemen aan de klassikale bijeenkomst.

Slide 10 - Slide