Voedingsproblematiek deel 2 Niv. 4 (1)

• Verpleging en verzorging
• MBO
• Studiejaar 1

Voedings-

problematiek deel 2

Hoofdstuk 15

15.3, 15,6

- Eetstoornissen

- Ondervoeding

Leerdoelen 

- Je kunt de verschillende voedingsproblematiek opsommen die je bij zorgvragers kunt tegenkomen.

- Je kunt illustreren hoe je zorgvragers met ondervoeding het beste kunt ondersteunen.

Vandaag

-Calorieëndagboek vorige les

- Eetstoornissen

- Ondervoeding 

                      

Wat weet je nog van de vorige les over Voedingsproblematiek?

Definitie voedingsproblematiek

• Als eetgedrag toch in die mate verstoord is dat de ontwikkeling en/of groei van een kind of jongere verstoord geraakt, spreken we bij kinderen jonger dan zes jaar over voedingsproblemen en –stoornissen. 
• Bij oudere kinderen spreekt men over eetproblemen en –stoornissen.  

De verpleegkundige

Wij hebben een aantal taken als zorgprofessional.

Wij kunnen een cruciale link zijn tussen zorgvrager en verleners.

wat moeten wij?

welke taken heeft de vpk bij een voedingsprobleem?

Welke andere mensen/ zorgverleners kunnen wij inschakelen?

Taken verpleegkundige

• Adviseren (voeding intake verhogen/ verlagen, gezonde voeding, beweging, etc.).
• Inschakelen van andere disciplines/ mensen, schakel functie.
• Ondersteuning
• Metingen (BMI, bloedonderzoek, vochtbalans, etc.).
• Lichamelijke verzorging.

Eetstoornissen (Social Media)

Eetstoornissen

- Anorexia Nervosa

- Boulimia Nervosa

-Binge Eating Disorder (BED) (eetbuistoornis)

-Pica

Werk de eetstoornissen uit, symptomen, behandeling;

Wat zijn de verpleegkundige interventies?

Wat is ondervoeding?

Welke voeding of welke maaltijd vond je deze les?