De handel met het Midden- Oosten nam toen. Vanuit Europa werden er voorraden naar de kruisvaarders gebracht.
De kruisvaarders leerden nieuwe producten kennen van de Arabieren: Specerijen, zijde en porselein
Allemaal eenmaal terug in Europa wilden ze deze producten behouden en begonnen ze handel via Italiaanse handelsteden
De kruisvaarders ontdekte ook dat de Arabieren veel wisten van wiskunde, aardrijksunde, scheikunde en geneeskunde.
Door het contact met de Arabieren kwam er veel nieuwe kennis en producten naar Europa. En leerden de Europeanen dat er ook nog veel meer landen achter de Arabische wereld liggen.