Flexles 3 - tekst verklaren

• Engels
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 2

Leesvaardigheid

mavo 2 

Het doel van vandaag

• Aan het eind van de les weet je wat je kunt doen om effectief te lezen.
• Aan het eind van de les kun je woorden die je snapt in een tekst begrijpen door de context van de zin eraan te koppelen.

 

Tekst verklaren 

Bij tekstverklaren is het doel om te achterhalen hoe een bepaalde tekst is opgebouwd en waar de tekst precies over gaat. Hierbij let je op specifieke onderdelen van de tekst. 

Voor het lezen

Voordat je gaat lezen, ga je je eerst een beeld vormen van de tekst. Met wat voor soort tekst heb je te maken? Is het een advertentie, een ingezonden stuk, een artikel, enzovoort?

Je kunt op verschillende manieren lezen :

Skimmen: je gaat de tekst snel lezen, omdat je ongeveer wilt weten waar de tekst over gaat. Je doet dat door naar opvallende stukjes te kijken en van iedere alinea de eerste en de laatste zin te lezen.

Bij een vraag over de hele tekst, ga je skimmen. Je gaat zoeken naar aanwijzingen voor het antwoord.

Bij vragen naar bepaalde informatie, ga je         scannen. Als de vraag bijvoorbeeld is hoeveel iets kost, ga je op zoek naar bedragen.

Scannen: je moet zoeken naar bepaalde informatie. Als je dat gevonden hebt, hoef je de rest van de tekst niet te lezen.

Intensief lezen: Hierbij neem je de tekst woord voor woord, regel voor regel, door.

Als er in een vraag regelnummers gegeven worden, is het vaak de bedoeling dat je de gehele alinea intensief leest.

Onbekende woorden

Bij lezen (en luisteren) heb je zelf geen invloed op de woorden die worden gebruikt. Je zult woorden tegenkomen die je niet kent. Als je te veel woorden niet kent (meer dan 10%), zul je moeite hebben met de tekst. Onbekende woorden hoeven echter niet altijd problemen op te leveren of opgezocht te worden in het woordenboek. Er zijn manieren om achter de betekenis van een woord te komen:

•  probeer de betekenis te raden door de hele zin goed te lezen.
• kijk of het woord lijkt op een Nederlands woord of een andere taal die je kent.

Wat gaan we doen?

Tip 4 & tip 4a toepassen in de volgende slides

The world’s weirdest food

It’s hard to say what is normal and what is weird where food is concerned – it all depends on the taste of the individual and which part of the world you come from. One person’s nightmare is another person’s delicacy. Here are a few of the strangest (or most normal) types of food from around the world.

Wat betekent : is concerned?

Wat betekent : depends on?

Haggis (Scotland) 

A world-famous dish, haggis is made from the parts of a sheep many people would throw away. The heart. Lungs and liver are mixed together with onion, spices and oatmeal, then put inside a sheep’s stomach and boiled for three hours.

Wat betekent : spices?

Wat betekent :sheep's stomach?

Brain Sandwiches (USA) 

These are not as common as they were in the past, but in parts of Ohio you can still get fried brains served on hamburger buns. Brains don’t have much flavour, so you eat the sandwiches with plenty of sauce. 

Wat betekent : brain?

Wat betekent : as common as?

Insects (Asia, Africa and South Africa) 

Many insects are high in protein and contain important fatty acids and vitamins. In Thailand it’s common to find fried grasshoppers, crickets, scorpions and worms on sale in the street. In Cambodia fried tarantula are a delicacy; people eat the legs two at a time.

Wat betekent : contain?

Wat betekent : acids?

Wat betekent : grasshoppers?

Hakari (Iceland) 

This has been described as the most disgusting food ever. Made by fermenting a Greenland or Basking shark for two to four months, hakari smells of ammonia (like the bleach used for cleaning). It is available all year round in Icelandic stores and often served in cubes on toothpicks.

Wat betekent : described?

Wat betekent : disgusting?

Wat betekent : fermenting?

Wat betekent : available?

Sannakji (Korea) 

Now that Japanese sushi is popular all over the world, many people are used to eating raw fish. But this Korean delicacy is quite different, since the seaood isn’t dead. Sannakji consists of baby octopus which are sliced up while alive; the tentacles are still wriggling about when the dish is served. If you don’t chew the octopus carefully, there’s a real danger that the tiny suction cups can stick to your mouth and throat and choke you.

Wat betekent : consists of?

Wat betekent : chew?

Wat betekent : choke?

Fugu (Japan)

Fugu is the famous Japanese puffer fish, filled with enough of the poison tetrodotoxin to be lethal. Chefs have to be trained for two to three years before they can prepare the fish. Fugu actually tastes quite bland; the excitement is in surviving the experience of eating it.

Wat betekent : is lethal?

Wat betekent : bland?

Casu Marzu (Italy) 

More live food, this time from Sardinia in Italy. Casu marzu is a cheese made with fly larvae, or maggots, to promote a level of fermentation that is close to decomposition. It is traditionally served with live insect larvae still inside. The tiny translucent worms can jump 15 cm if disturbed, so many people prefer to brush them off before trying the smelly cheese.

Wat betekent : maggots?

Wat betekent : decomposition?

Wat betekent : translucent?