What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
appelflap
appelflap
appelflap
1 / 51
next
Slide 1:
Slide
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 1
This lesson contains
51 slides
, with
interactive quiz
and
text slides
.
Lesson duration is:
30 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
appelflap
appelflap
Slide 1 - Slide
dat de leerlingen weten hoe ze om moeten gaan met bladerdeeg
Ze leren het gebruik van een appelboor
De docent geeft een korte instructie hoe er omgegaan moet worden met
een appelboor en hoe de appelflap gemaakt moet worden
de groepjes worden gemaakt
bordjes voor het bestek worden klaargezet
schorten omgedaan en handen gewassen
aan de leerlingen wordt een reflectie gevraagd van hun manier van werken
Slide 2 - Slide
groene snijplank
Slide 3 - Slide
mesje
Slide 4 - Slide
dunschiller
Slide 5 - Slide
vork
Slide 6 - Slide
kwastje
Slide 7 - Slide
lepel
Slide 8 - Slide
kom
Slide 9 - Slide
bakplaat
Slide 10 - Slide
bakpapier
Slide 11 - Slide
theelepel
Slide 12 - Slide
ovenhandschoenen
Slide 13 - Slide
appel
Slide 14 - Slide
suiker
Slide 15 - Slide
ei
Slide 16 - Slide
bladerdeeg
Slide 17 - Slide
kaneel
Slide 18 - Slide
zet de oven aan op 200 graden
Slide 19 - Slide
draai de knop (<)
naar de twee streepjes onder elkaar
Slide 20 - Slide
pak de bakplaat
Slide 21 - Slide
leg het bakpapier op de bakplaat
Slide 22 - Slide
pak 1 vel bladerdeeg en haal het papieren velletje eraf
doe dit 4 keer
Slide 23 - Slide
pak een groene snijplank, een dunschiller,
een mesje, twee kommen en de appel
Slide 24 - Slide
leg de groene snijplank op het aanrecht
Slide 25 - Slide
schil de appel met een dunschiller
Slide 26 - Slide
ruim de schillen op in een kom
Slide 27 - Slide
boor met de appelboor het klokhuis uit de appel
Slide 28 - Slide
snij met een mesje de appel door midden
Slide 29 - Slide
snij de appel in reepjes
Slide 30 - Slide
snij de appelreepjes in blokjes
en doe de blokjes in een kom
Slide 31 - Slide
pak een lepel, theelepel, suiker en kaneel
Slide 32 - Slide
Schep 1 lepel suiker
en strooi de suiker bij de appel
Slide 33 - Slide
pak de kaneel en strooi een theelepel kaneel
bij de appel en suiker
Slide 34 - Slide
roer alles door elkaar
Slide 35 - Slide
schep 1 lepel uit de appel mix op het bladerdeeg
Slide 36 - Slide
vouw het bladerdeeg schuin door midden
Slide 37 - Slide
pak een vork
en druk de zijkanten aan met een vork
Slide 38 - Slide
pak een ei, een schaaltje, een kwast en een vork
Slide 39 - Slide
breek het ei aan de rand van het schaaltje
en giet het ei in het schaaltje
Slide 40 - Slide
kluts het ei door elkaar met een vork
Slide 41 - Slide
kwast de appelflap in met het geklutste ei
Slide 42 - Slide
strooi de suiker over de appelflap
Slide 43 - Slide
Maak zo nog een keer een appelflap
tot je er 4 hebt gedaan
Slide 44 - Slide
zet de appelflappen in de oven
Slide 45 - Slide
stel de tijd van de oven in op 10 min
Slide 46 - Slide
afwassen en opruimen
timer
10:00
Slide 47 - Slide
Haal als de oven piept ,na 10 min,
de appelflappen uit de oven met ovenhandschoenen
Slide 48 - Slide
Laat de appelflappen even afkoelen
Slide 49 - Slide
Hoe is het gegaan? sleep het juiste gezichtje
naar het vakje
Slide 50 - Drag question
Slide 51 - Slide
More lessons like this
appelflap
December 2024
- Lesson with
55 slides
by
digital instruction - support
bakken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 1
Stap-voor-Stap instructies
Kookles Appelflap maken 3B/K
June 2024
- Lesson with
25 slides
appelflap
August 2019
- Lesson with
53 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 1
appelmuffin
December 2024
- Lesson with
35 slides
by
digital instruction - support
bakken
Praktijkonderwijs
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 3
Leerjaar 1,2,5
Stap-voor-Stap instructies
Appelkersenkanjers
December 2024
- Lesson with
45 slides
by
digital instruction - support
bakken
Voortgezet speciaal onderwijs
Stap-voor-Stap instructies
Appelflap woordenschat en opdracht
August 2024
- Lesson with
28 slides
Horeca, Bakkerij en Recreatie
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 2
Appelflappen
January 2023
- Lesson with
32 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 2
Appelflap
March 2023
- Lesson with
23 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 3