SDEN 3 LES 7

1 / 51
next
Slide 1: Slide
WIJNBREVETPraktijkonderwijsLeerjaar 4

This lesson contains 51 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 150 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Wat zijn de verschillen?

Slide 14 - Mind map

De Smaragd zit in glas?
A
glas 1
B
glas 2

Slide 15 - Quiz

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Een paar examenvragen

Slide 20 - Slide

In welk gebied komen losstaande wijnstokken vaker voor>
A
Koele gebieden
B
Droge, mediterrane gebieden
C
Gebieden met veel neerslag

Slide 21 - Quiz

Welke vinificatiemethode wordt veel in de Beaujolais gebruikt?
A
Thermo vinificatie
B
Macération pelliculaire
C
Macération semi-carbonique

Slide 22 - Quiz

Waar ligt het wijngebied Saint-Estèphe?
A
Medoc
B
Champagne
C
Beaujolais

Slide 23 - Quiz

De Brunello druif is een synoniem voor
A
Nebbiolo
B
Trebianno
C
Sangiovese

Slide 24 - Quiz

In welk wijngebied in Zuid­Afrika liggen de districten Elgin en Walker Bay?
A
Cape South Coast
B
Swartland
C
Constantia

Slide 25 - Quiz

Slide 26 - Slide

13 Anbaugebiete

Slide 27 - Slide

Slide 28 - Slide

Slide 29 - Slide

Slide 30 - Slide

Slide 31 - Slide

Slide 32 - Slide

Slide 33 - Slide

Slide 34 - Slide

Slide 35 - Slide

Slide 36 - Slide

Slide 37 - Slide

Slide 38 - Slide

Hoe is het zoetgehalte?
A
Glas 1 heeft een hoger zoetgehalte
B
Glas 2 heeft een hoger zoetgehalte
C
Het zoetgehalte is in beide glazen gelijk

Slide 39 - Quiz

Hoe zijn de zuren?
A
Glas 1 heeft hogere zuren
B
Glas 2 heeft hogere zuren
C
De zuren zijn in beide glazen nagenoeg gelijk

Slide 40 - Quiz

Slide 41 - Slide

Slide 42 - Slide

Slide 43 - Slide

Slide 44 - Slide

Slide 45 - Slide

Slide 46 - Slide

In je glas zit?
A
Blaufränkisch 2023 - Steiermark
B
Spätburgunder 2020 - Mosel

Slide 47 - Quiz

Slide 48 - Slide

Slide 49 - Slide

De volgende keer
Spanje
Portugal
Wijn-Spijs
Vinificatie versterkte wijn

Proefsuggestie: proef eens een sherry (fino of manzanilla) met wat zoute amandelen en/of Spaanse ham

Slide 50 - Slide

Slide 51 - Slide