Hoofdstuk 7

• NaSk
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

H7 Verbrandingsreacties

Hoofdstuk 7 verbranding

Wanneer is er sprake van een verbrandingsreactie?

Verbranding

Een verbrandingsreactie is een reactie waarbij O₂ altijd wordt verbruikt.

Brandstof + O₂ --> Verbrandingsproducten

Hoofdstuk 7

§7.1 Verbranding

Verbrandingsproducten

De verbranding van aardgas: 

CH4 + 2 O2 --> CO2 + 2 H2O

De verbranding van benzine:

2 C8H18 + 25 O2 --> 16 CO2 + 18 H2O

Wat valt op ?

Hoofdstuk 7 verbranding

§7.1 verbranding

Verbrandingsproducten

• Bij de verbranding van H ontstaat altijd H2O
• Bij de verbranding van C ontstaat altijd CO2
• Bij de verbranding van S ontstaat altijd SO2
• Bij de verbranding van N ontstaat altijd NO2

1. Een verbinding met een O noem je een oxide

Roest heeft de molecuulformule Fe2O3.
Is roest een oxide?

1. Ja
2. Nee

Alcohol heeft de molecuulformule C2H6O
Is alcohol een oxide?

1. Ja
2. Nee

Aantoningsreacties

Een aantoningsreactie is een reactie waarmee je de aanwezigheid van een bepaalde stof aantoont. 

De volgende aantoningsreacties moet je kennen:

• Waterstof
• Zuurstof
• Koolstofdioxide
• Water

Aantoningsreacties

Zuurstof

Een gloeiende houtspaander gaat feller branden/gloeien

Waterstof

Wanneer je waterstof verband hoor je een duidelijke 'plop'

Reagentia

Een reagens is een stof die je kunt gebruiken om een specifieke stof aan te tonen

H2O

Wit kopersulfaat kleurt blauw

CO2

Helder kalkwater wordt troebel

Voorwaarden voor een verbranding. 

Verbrandingsvoorwaarden zijn voorwaarden die nodig zijn voor een verbranding. 

1. Er moet een brandstof aanwezig zijn. 
2. Er moet (voldoende) zuurstof aanwezig zijn. 
3. De ontbrandingstemperatuur moet worden bereikt. 

Blussen

Het vloeibare water zakt naar de bodem; olie drijft op water. Het water bereikt het kookpunt en zal direct verdampen. Door de uitzettende stoom zal het brandende vet uit de pan spatten en een grote steekvlam veroorzaken. 

Volledige en onvolledige verbranding

Bij een onvolledige verbranding is er te weinig zuurstof aanwezig om de brandstof volledig te laten verbranden. 

• Hoe herken je een onvolledige verbranding?
• Waarom is een onvolledige verbranding schadelijk?

Doelen

Als het goed is kan ik nu:

• uitleggen wat een verbrandingsreactie is
• de drie verbrandingsvoorwaarden noemen.
• het verschil tussen een volledige en onvolledige verbranding noemen
• uitleggen hoe je de aanwezigheid van H₂, O₂, CO₂ en H₂O kunt aantonen