Het klassieke Duitse ontbijt bestaat uit verschillende soorten brood en broodjes, jam, koffie, thee of chocolademelk.
Voor wie de dag liever met een hartig ontbijt begint, zijn er verschillende soorten kaas en worst.
Voor een uitgebreid ontbijt worden ook sinaasappelsap, gekookte eieren, yoghurt, kwark, fruit en muesli of cornflakes geserveerd. Uiteraard mét vegetarische alternatieven.