Voeding en vertering

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

12.6 Planteneters, vleeseters en alleseters

Vraag

Op de verpakking van  dit pakje Goudappeltje (330 ml) staat :

puur en ongezoet maar op de achterzijde staat ook dat per 100 ml  10 gram suiker  in voorkomt. 

Hoe kun je dit verklaren?

12.6 Planteneters, vleeseters en alleseters

*10.40-10.50: Oefenopdracht uit boek ’’Creatief met Biologie'': blz. 15

*10.50-10.55: Inleiding 

*10.55- 11.05: uitleg m.b.t. thema 12.6

*11.05- 11.30: Rekensommen oefenen  (staafdiagrammen maken)

*11.30-11. 40: nabespreken

*11.40-11.50:  les afsluiten 

Leerdoelen

• 12.6.1 Je kunt de delen van tanden en kiezen noemen met hun kenmerken.
  
• 12.6.2 Je kunt bij zoogdieren het verband aangeven tussen de voedselkeuze, de lengte van het darmkanaal en de kenmerken en functies van de tanden en kiezen.
  
• 12.6.3 Je kunt omschrijven wat tandplak is en wat tanderosie is.
• Je kunt een staafdiagram maken.
• Begrippen:

Cement, glazuur, tandbeen, wortel, alleseter, knipkiezen, knobbelkiezen, plantenter, plooikiezen, vleeseter, fluoride, tandbederf, tanderosie en tandplak.

De onderdelen van tanden en kiezen 

Verband tussen de voedselkeuze en de lengte van het darmkanaal

Verband tussen tussen de voedselkeuze en de kenmerken en functies van de tanden en kiezen.

Verzorging van het gebit

• Vorming tandplak :  wanneer voedsel, speeksel en bacteriën zich op je tanden verzamelen.
• Zuurvorming  (bacteriën in tandplak zetten koolhydraten uit voeding om in zuur)
• Het zuur lost glazuur op------> tandbederf.
  
• Gezond gebit: 6-7 keer per dag iets te eten (voldoende tijd voor glazuur om te herstellen) en vermijd tussendoortjes met suiker!!!

Tanderosie

Tanderosie ontstaat door zure voedingsmiddelen of dranken   (fruitsap/frisdrank) die het glazuur aantasten.

• Tandbederf voorkomen:
• Poets je tanden twee keer per dag om tandplak te verwijderen.
• Fluoride in tandpasta versterkt het glazuur en beschermt tegen zuur.

Vraag 2:

Welke naam hoort bij het nummer: 

3:

6:

7:

10:

Maak de volgende opdrachten: 12.6 (1 t/m 4)

Klaar......> Ga door met opdracht 5 en 6

Afsluiting van de les : zijn de leerdoelen behaald?

Vragen (extra): 

1.Planteneters hebben een lang darmkanaal om plantaardig voedsel te kunnen verteren.  Wat is moeilijker te verteren:

Dierlijk of plantaardig voedsel?