5.2 indampen en destilleren + alles

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

5.2 Indampen en destilleren

Deze les leer je wat de scheidingsmethoden indampen en destilleren zijn. 

Hoe werken ze?

Wanneer gebruik je ze?

Indampen  

Destilleren

Overzicht (tot nu)

Scheidingsmethode	Soort mengsel	Berust op verschil in
Filtreren	suspensie	deeltjesgrootte
Bezinken	suspensie	dichtheid
Centrifugeren	suspensie	dichtheid
Extraheren	vaste stoffen	oplosbaarheid
Indampen	oplossing (s) + (l)	kookpunt
Destilleren	oplossingen	kookpunt

extra uitleg filmpjes

In onze studiewijzer staan bij ''extra ondersteuning'' allemaal links naar filmpjes over de scheidingsmethoden. 

werk aan weektaak:

Adsorberen

Adsorberen of adsorptie, is een scheidingsmethode die gebruik maak van een verschil in adhesie. 

Hoofdstuk 1 Materialen en stoffen

§1.4 Scheidingsmethoden

Welke scheidingsmethode wordt gebruikt om de kleur-, geur- en smaakstoffen uit de gemalen koffie te halen?

1. adsorptie
2. destillatie
3. extractie
4. indampen

Welk begrip past bij de koffie in het kopje?

1. bezinksel
2. filtraat
3. destillaat
4. residu

Er bestaan speciale zooltjes om in schoenen te leggen. Deze zooltjes bevatten actieve kool. De actieve kool bindt de stoffen die zweetgeur veroorzaken. Deze zooltjes worden daarom ook wel ‘geurvreters’ genoemd.
De actieve kool voorkomt de zweetgeur door:

1. adsorptie
2. condensatie
3. extractie
4. verdamping

Overzicht

Hoofdstuk 1 Materialen en stoffen

§1.4 Scheidingsmethoden

Scheidingsmethode	Soort mengsel	Berust op verschil in
Extraheren	elk type mengsel	oplosbaarheid
Adsorberen	oplossingen en gasmengsels	adhesie

Aan de slag! 

Lezen blz. 36 t/m 40

Maken opdrachten: 1.4 opgave 1 t/m 11

Hoofdstuk 1 Materialen en stoffen

§1.4 Scheidingsmethoden