De stofeigenschappen die je moet kennen
Fase: kijken/voelen of iets
vast vloeibaar of gasvormig is
Smaak: tijdens het koken even proeven of iets suiker/zout is mag. Bij de science les doe je dit NIET.
Geur: voorzichtig ruiken
Kookpunt: wanneer een stof van vloeistof naar gas verandert (verdampt)
Smeltpunt: wanneer een stof van vast naar vloeibaar verandert (smelt)
Stolpunt: wanneer een stof van vloeibaar naar vast verandert (stolt)
Kleur: een stof herkennen aan de kleur
Elektrische geleiding: bv: koper geleidt goed, rubber niet.
Oplosbaarheid in water: suiker lost goed op in water, cornflakes niet.