W3 Lesweek 17 Herhaling

• Welzijn
• MBO
• Studiejaar 1

Wonen en huishouden
                      W3

Lesweek 17

Leerdoelen

• Aan het einde van de les weet je hoe je je goed kunt voorbereiden op de toets.
  
• Aan het einde van de les heb je kennis opgedaan over infectieleer.
  
• Aan het einde van de les hebben we globaal de lesstof van W3 herhaald.

Programma

• Toets praktische informatie
  
• infectie
  
• Globale theorie W3
  
• Quiz W2
• JOB-monitor
  

Toets W2 + W3

Woensdag 19 januari

8:45-10:45 S21C
11:00-13:00 S21A
13:15 - 15:15 S21B

Voorbereiding toets

Maak gebruik van de lesplanner!

Opmerking: de laatste twee lessen over communicatie komen niet terug in deze toets (wel later in de toets van een ander vak).

Maak gebruik van de oefentoets!

Theorie W3 deel 1

Onderwerpen:

• HDL
• Waarom een prettige leefomgeving
• Wat maakt een leefomgeving veilig, gezonde en mooi
• Kleding, linnengoed en schoeisel
• De slaapkamer
• Schoonmaak en onderhoudsmethoden
  

Theorie W3 deel 2

Onderwerpen:

• Geldzaken
• Veilig werken
• Hygiënisch werken
• Voeding
• Ergonomisch werken
• Domotica
  

HDL

Huishoudelijke dagelijkse levensverrichtingen (HDL) zijn de handelingen die noodzakelijk zijn voor het voeren van het huishouden.

Bijvoorbeeld:

- de organisatie en/of het uitvoeren van lichte huishoudelijke schoonmaakwerkzaamheden,  
- het doen van inkopen,
- het beheren van voorraden,
- het bereiden van maaltijden,
- het opmaken van bedden,
- het wassen en strijken van kleding en textiel,
- het realiseren van een optimaal woon en leefklimaat,

Leefomgeving

De leefomgeving wordt gevormd door de materiële en de sociale omgeving.

Waarom is een prettige leefomgeving belangrijk?

• Gezondheid
• Ontwikkeling mogelijkheden
• Beter functioneren

Leefomgeving

Als je een ruimte leefbaar wilt maken denk je aan de volgende punten:

• Sfeervolle inrichting
• Praktische inrichting
• Stimulerende inrichting

Kleding

Betekenis van de symbolen.

Denk ook aan het wasproces.

Slaapkamer

Bed inventaris:
- molton
- hoeslaken
- dekbedovertrek
- kussenslopen
- Sprei

Was het beddengoed op 60°C, daar kan huisstofmijt niet tegen.

Schoonmaken

Cirkel van Sinner

Actie en beweging
Tijd (schoonmaakmiddel laten inwerken)
Temperatuur (warm of koud)
Chemie (juiste schoonmaakmiddel)

Schoonmaken

Geldzaken

Inkomsten

• Salaris
• Uitkeringen
• Kinderbijslag ​
• Toeslagen

Uitgaven

• Vaste lasten
• Huishoudelijke uitgaven
• Reserveringsuitgaven

Geldzaken

Kasboek bijhouden: je noteert alle inkomen en uitgaven van een cliënt​

Begroting maken:  financiële planning maken voor in de toekomst. Je gaat samen met je cliënt inschatten hoe de komende maanden que inkomen en uitgaven eruit gaat zien (hoeveel geld houd de cliënt bijv. na een half jaar over?). Je hebt een maandbegroting en een jaarbegroting.

Veilig werken

Je hebt 3 soorten veiligheid:

Fysieke veiligheid is de veiligheid die betrekking heeft op het voorkomen van lichamelijke verwondingen.

Sociale veiligheid betekent dat iemand zich veilig voelt in de aanwezigheid van andere mensen, in een groep of openbare ruimte.

Emotionele veiligheid betekent een gevoel van geborgenheid, het gevoel dat iemand kan zijn wie hij is en beschermd wordt tegen negatief gedrag van anderen.

Hygiënisch werken

Voedselinfectie: Het levensmiddel is bedorven door bacteriën of gisten/schimmels.
- ontstaat door het eten van voedsel met een ziekmakende hoeveelheid bacteriën, parasieten of virussen;
- geeft heftige buikkrampen en diarree, soms in combinatie met overgeven;
- geeft meestal pas twaalf uur na het eten klachten.

Denk aan salmonella.

Voedselvergiftiging: dan zat er al vóór consumptie gif in het voedsel
- ontstaat door giftige stoffen in voedsel, meestal geproduceerd door bacteriën of schimmels;
- geeft behalve buikkrampen, diarree of braken vooral misselijkheid;
- geeft meestal binnen 8 uur na besmetting klachten

Hygiënisch werken

Je kunt voedselinfectie en voedselvergiftiging voorkomen door het eten goed te bewaren, op tijd weg te gooien en hygiënisch te bewerken in de keuken. 

Kruisbesmetting: Overdracht van een microbiële besmetting van het ene naar het andere product of voedingsmiddel.

Voeding

Je lichaam heeft stoffen nodig om te kunnen functioneren:

• energieleverende stoffen: koolhydraten en vetten;
• bouwstoffen: eiwitten;
• regulerende (of beschermende) stoffen: vitaminen en mineralen.
• Daarnaast heeft het lichaam ook vocht en voedingsvezels (niet-verteerbare koolhydraten) nodig.

Een lichaam kan een te hoge of een te lage energie-inname hebben.

Ergonomie

Ergonomie

Domotica