§3.2 Veiligheid en milieu + §3.3 Faseovergangen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

§3.2 Veiligheid en milieu

§3.3 Faseovergangen

V2C (26-11-2024)

Deze les:

- Quizje

- Uitleg §3.2 + §3.3

- Filmpje

- Maken weektaak

Na deze les:

- Kun je uitleggen wat 'dosis' is en wanneer een stof giftig is.

- Kun je maatregelen noemen waardoor afval opnieuw gebruikt kan worden.

- Ken je de drie fasen en zes faseovergangen

- Kun je uit een fasediagram bepalen in welke fase een stof zit.

Herhaling §3.1 + voorkennis §3.2

Welke stof heeft de grootste dichtheid?

1. Stof A (links)
2. Stof B (rechts)

Wat is een voorbeeld van een zuivere stof?

1. Kraanwater
2. Lucht
3. Suiker
4. Spa rood

Wat is geen stofeigenschap?

1. Kookpunt
2. Brandbaarheid
3. Kleur
4. Temperatuur

Wat is de betekenis van dit pictogram?

1. Schadelijk
2. Corrosief/bijtend
3. Ontvlambaar
4. Giftig

Hoe bepaal je het volume van een sleutel op een handige manier? Je weet de massa en de dichtheid niet.

1. lengte x breedte x hoogte?
2. Onderdompelmethode
3. Weegschaal
4. Met dichtheid = m : V

Een sleutel heeft een massa van 0,43 kg en een volume van 60,6 mL. Van welke stof is deze sleutel gemaakt? (blz. 83)

1. Zink
2. Aerogel
3. IJzer
4. Staal

Veiligheid boven alles!

Veiligheidspictogrammen => Waar moet je op letten als je met deze stof werkt?

- Eigen gezondheid

- Milieu

Waar moet je op letten?

Eigen gezondheid

- Dosis = de hoeveelheid stof die je binnenkrijgt.

- Als een kleine dosis al schadelijk is => giftig

Milieu

- Afval beperken

- Plastic

- Circulaire economie

Wat moet je niet doen bij een stof met dit veiligheidspictogram?

De dodelijke dosis van blauwzuur is 10 mg/kg lichaamsgewicht. Voor dieldrin is dit 46 mg/kg lichaamsgewicht.
Welke stof is giftiger?

1. Blauwzuur
2. Dieldrin

Fasen (toestand)

- De soort stof verandert niet.

Fasen

Vaste fase                          Vloeibare fase                        Gasvormige fase

- Eigen vorm                      - Geen eigen vorm                - Geen eigen vorm

- Eigen volume                 - Wel eigen volume               - Geen eigen volume

- Vb. ijs                                 - Vb. water                                 - Vb. waterdamp

Fasen

Achterin het lokaal spuit Tessa parfum op. Leg uit hoe het komt dat de mensen rondom Tessa de parfum ook kunnen ruiken.

Faseovergangen (blz. 94)

Faseovergangen

Smeltpunt = de temperatuur waarbij een stof van de vaste fase naar de vloeibare fase gaat.

Kookpunt = de temperatuur waarbij een stof van de vloeibare fase naar de gasvormige fase gaat.

Fasediagrammen

Tijdens een faseovergang zijn er altijd 2 fasen!

Fasediagram stikstof

Smeltpunt stikstof = -210 ^oC

Kookpunt stikstof = -196 ^oC

In welke fase bevindt stikstof zich bij 20 ^oC?

In welke fase bevindt stikstof zich bij -200 ^oC?

In welke fase bevindt stikstof zich bij 20 graden Celsius?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gasvormig

In welke fase bevindt stikstof zich bij -200 graden Celsius?

1. Vast
2. Vloeibaar
3. Gasvormig

Aan de slag!

- Maken weektaak §3.2 + §3.3:

Opdr. 21 t/m 26 + 28

Opdr. 38 t/m 40 + 42 t/m 44

- Maken woordzoeker §3.1 t/m 3.3

Op bureau