AVR P2 L06 Artikelen bijvullen + Verpakkingen

Assistent Verkoop & Logistiek

Periode 2

Onderhouden artikelpresentaties

Les 06

Artikelen bijvullen en verpakkingen

1 / 28

Slide 1: Slide

WerknemersvaardighedenMBOStudiejaar 1

This lesson contains 28 slides, with interactive quiz, text slides and 4 videos.

Items in this lesson

Assistent Verkoop & Logistiek

Periode 2

Onderhouden artikelpresentaties

Les 06

Artikelen bijvullen en verpakkingen

Slide 1 - Slide

1: Respect

2: Kom op tijd

3: Laptop, boeken en pen mee

4: Alleen flesje water (geen eten/drinken in lokaal)

5: Geen petten, mutsen en capuchons

6: Telefoon

Afspraken/regels in de klas

Is de les al begonnen? Wacht dan VOOR het lokaal in het zicht van de docent. Zodra de docent het aangeeft mag je naar binnen.

Gebruik mobiele apparaten alleen wanneer de docent dit aangeeft.

Slide 2 - Slide

Wat weet jij nog van vorige les?

Slide 3 - Mind map

Vorige les: Les 05 Winkelinterieur & Artikelen presenteren

Lesdoelen

Student kan vertellen wat de functie van het winkelinterieur is
Student kan vertellen hoe artikelen gepresenteerd kunnen worden

Met winkelinterieur bedoelen we de binnenkant van de winkel.

Eisen voor het winkelinterieur:

De winkel moet inspelen op de verwachtingen van de klant.
De winkel moet de klanten op hun gemak stellen/fijn gevoel geven
De winkel moet praktisch zijn.

Vrije en gedwongen looproute

Artikelen presenteren in schappen, bakken, kratten/kisten, rekken, vitrines of displays

Een display moet opvallen en de aandacht trekken van de klant.

Schappenplan: waar moeten artikelen staan, op welke hoogte en hoeveel

Moodboard/collage

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Video

Lesdoel

Student kan uitleggen waarom een leeg schap klanten ontevreden maakt
Student kan uitleggen wat FIFO betekent.
Student kan tenminste 3 punten opnoemen waarop je moet letten tijdens het bijvullen wanneer de winkel geopend is
Student kan vertellen welke drie soorten verpakkingen er gebruikt worden

Slide 6 - Slide

Artikelen bijvullen

Wanneer de artikelen in een schap opraken is het tijd om bij te vullen.

Een leeg schap zorgt dat je geen artikelen kan verkopen en zorgt ook voor klantontevredenheid.

Slide 7 - Slide

Artikelen bijvullen:

Waar moet je op letten?

Controleer altijd of het schap en de artikelen schoon zijn
Zorg dat de artikelen met het etiket naar voren staan
Zorg dat alle artikelen vooraan in het schap staan (spiegelen)

Slide 8 - Slide

Artikelen die kapot, vies of over de datum zijn

Slide 9 - Slide

Artikelen met houdbaarheidsdatum bijvullen

Slide 10 - Slide

Bijvullen tijdens de openingstijden

Slide 11 - Slide

Het prijzen van artikelen

Slide 12 - Slide

Opdrachtenblad

Maak opdracht 1 t/m 5

timer

20:00

Slide 13 - Slide

Verpakkingen

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Video

Primaire (1e) verpakking

Slide 16 - Slide

Secundaire (2e) verpakking

Slide 17 - Slide

Tertiaire (3e) verpakking

Slide 18 - Slide

Functies van verpakkingen

Bescherming:

Verpakkingen beschermen producten tegen beschadiging, besmetting en bederf.

Transport en opslag:

Verpakkingen maken het gemakkelijker om producten te vervoeren en op te slaan.

Informatie:

Op verpakkingen staat belangrijke informatie, zoals ingrediënten, houdbaarheidsdatum, gebruiksinstructies en waarschuwingen.

Herkenbaarheid:

Door middel van logo’s, kleuren en designs helpt verpakking om een merk herkenbaar te maken.

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Verpakking loos winkelen

Winkels waar de producten niet in onnodig veel plastic zijn verpakt.

Verpakking loos winkelen is beter voor het milieu

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Video

Slide 24 - Video

Opdrachtenblad

Maak opdracht 6 t/m 14

timer

20:00

Slide 25 - Slide

Vakkenvullen?

Makkelijk of moeilijk?

Play the game! (zie volgende slide)

Docent deelt link in Teams

Slide 26 - Slide

www.crazygames.nl

Slide 27 - Link

Les is afgelopen

Slide 28 - Slide