de wet van het etiket

De wet van het etiket

1 / 20

Slide 1: Slide

VerzorgingSecundair onderwijs

This lesson contains 20 slides, with interactive quiz and text slides.

Lesson duration is: 120 min

Items in this lesson

De wet van het etiket

Slide 1 - Slide

Wat staat er zoal op de verpakking van voeding?

Slide 2 - Mind map

Wat staat er zoal op de verpakking?

verkoopbenaming inhoud

ingrediëntenlijst gegevens fabrikant

additieven lotnummer

voedingswaarde barcode

allergenen (alcoholpercentage)

houdbaarheidsdatum

bewaar - en gebruiksvoorschriften

Slide 3 - Slide

Verkoopsbenaming

Om welk product gaat het?

Naam?

Slide 4 - Slide

Ingrediëntenlijst

Wat het meest voorkomt eerst vermelden.

....

Slide 5 - Slide

Additieven (E-nummers)

Toegevoegde stoffen kleur - en/ of geurstoffen

bewaarmiddelen

...

Slide 6 - Slide

Voedingswaarde

Hoeveel energie bevat het product?
Vaak per 100g of 100ml.

Slide 7 - Slide

Allergenen

Dit zijn stoffen die bij bepaalde mensen een allergische reactie veroorzaken.

voorbeeld: melk, eieren, soja, ....

Let op! Sommige producten "kunnen sporen bevatten van..."

Slide 8 - Slide

Informatie over de houdbaarheid

THT:................................................................

TGT:................................................................

Slide 9 - Slide

Bijzondere bewaar en gebruiksvoorwaarden

Koel bewaren?

Gekoeld bewaren?

Slide 10 - Slide

Gebruiksaanwijzing

Hoe moet je een bepaald product gebruiken?

voorbeeld: nog bakken, stomen, enkel opwarmen, ...

Slide 11 - Slide

Inhoud

Hoeveel zit er in de verpakking?

milliliter, liter, gram of kilogram?

Let op!

Het gewicht van de verpakking telt niet mee.

Slide 12 - Slide

Gegevens van de fabrikant

Verplicht een naam en adres van een verantwoordelijke voor het voedingsproduct. (soms telefoonnummer)

Slide 13 - Slide

Het lotnummer

Dit nummer helpt om een product te traceren.

Het bestaat uit een aantal cijfers en/ of letters.

Let op!

Dit is niet de barcode.

Slide 14 - Slide

Alcoholpercentage

Ligt het alcoholpercentage hoger dan 1.2ml per 100ml,

dan moet het exacte percentage op de verpakking staan.

Slide 15 - Slide

Streepjescode/ barcode

Dit is niet verplicht maar helpt bij het traceren.

Scannen aan de kassa.

Slide 16 - Slide

De wet van het etiket

Slide 17 - Slide

Symbolen op verpakkingen:

Slide 18 - Slide

Symbolen op verpakkingen:

Slide 19 - Slide

Herhaling

Slide 20 - Slide

de wet van het etiket

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Mind map

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

More lessons like this

Voedseletikettering

Informatie op verpakkingen van voedingsmiddelen

voorraadbeheer en etiketten lezen - BHO/KM

Voedingsetket 2

boodschappen doen

FOCUS 3 Hoe maak je goederen klaar voor presentatie en verkoop in de winkel?

Allergenen

3.3 Milieulogo's