What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
Th4 voeding en vertering, B2: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Thema 4
Voeding en vertering
1 / 28
next
Slide 1:
Slide
Biologie
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 4
This lesson contains
28 slides
, with
interactive quizzes
,
text slides
and
1 video
.
Lesson duration is:
50 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Thema 4
Voeding en vertering
Slide 1 - Slide
B2: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Th4: Voeding en vertering
Slide 2 - Slide
Doelstelling
Ik kan aangeven of het om voedingsmiddelen of voedingsstoffen gaat.
Ik kan uitleggen welke indicator zetmeel kan aantonen
Ik kan uitleggen welke 6 voedingsstoffen er zijn
Ik kan uitleggen waar we deze voedingsstoffen voor gebruiken
Slide 3 - Slide
Wat is het verschil tussen een voedingsmiddel en een voedingsstof?
Slide 4 - Mind map
Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Voedingsmiddelen
: alle producten die je eet of drinkt
Voedingsstoffen
: de stoffen in voedingsmiddelen die het lichaam opneemt
Slide 5 - Slide
Voedingsmiddelen
Alle producten die je eet en drinkt noem je voedingsmiddelen.
Twee varianten:
Plantaardig
Dierlijk
Slide 6 - Slide
Plantaardige voedingsmiddelen
alles van planten
Dierlijke voedingsmiddelen
alles van dieren
Slide 7 - Slide
Zet in de juiste kolom
Banaan
Brood
Cherrytomaten
Ei
Kaas
Melk
Roomboter
Suiker
Varkensvlees
Zalm
Zilvervliesrijst
Zonnebloemolie
Slide 8 - Slide
Voedingsstoffen
Bouwstoffen
: nodig voor de vorming van cellen enweefsels
Brandstoffen
: Leveren energie voor beweging, het op peil houden van de lichaamstemperatuur, groei, ontwikkeling en herstel
Reservestoffen
: stoffen die zijn opgeslagen in het lichaam
Beschermende stoffen
: stoffen die ervoor zorgen dat je niet ziek wordt.
Slide 9 - Slide
Slide 10 - Slide
Voedingsvezel
Belangrijk voor de darmpersistaltiek
Krijg te te weinig vezels binnen dan kun je moeilijker poepen (kans op aambeien!!)
Slide 11 - Slide
Slide 12 - Video
Eiwitten:
Bouwstoffen en Brandstoffen
Eiwitten kunnen niet als reservestof dienen, heb je teveel dan plas je dat uit in de vorm van ureum!
Kwark bevat veel eiwit
Slide 13 - Slide
Koolhydraten:
Brandstof, bouwstof, reservestof
vb.: glucose, suikers, zetmeel
Deel van de koolhydraten wordt omgezet in glycogeen (opslag in lever en spieren)
Een teveel aan opgenomen koolhydraten wordt omgezet in vet en opgelsagen
Slide 14 - Slide
Vetten:
Bouwstoffen, Brandstoffen en reserve stoffen
Een teveel wordt opgeslagen
Een teveel aan verzadigde vetten kan leiden tot hart- en vaat ziekten
Slide 15 - Slide
Water:
Bouwstoffen
Belangrijk bij vervoer van stoffen in het lichaam
Slide 16 - Slide
Mineralen:
Bouwstoffen en beschermende stof
vb: calcium (beenderen), ijzer (hemoglobine in het bloed)
Slide 17 - Slide
Vitamines:
Bouwstoffen en beschermende stoffen
Worden aangegeven met een letter (vit A, vit B, enz)
Slide 18 - Slide
Opdracht 9
Slide 19 - Slide
Opdracht 10
Slide 20 - Slide
Test jezelf
Ja: Gaan staan
Nee: gaan zitten
Geen idee: Hand opsteken
Slide 21 - Slide
Huiswerk en multi!
Huiswerk opdracht 11 en 12
Multi nakijken opdracht 11 en 12
Volgende les practicum 14
Slide 22 - Slide
Koolhydraten zijn:
A
Voedingsmiddelen
B
Voedingsstoffen
Slide 23 - Quiz
Welke 3 groepen gebruik je als brandstof?
A
Mineralen/Water/Vetten
B
Vetten/Koolhydraten/Water
C
Koolhydraten/Water/Eiwitten
D
Vetten/Koolhydraten/Eiwitten
Slide 24 - Quiz
Welke voedingsmiddelen horen bij de brandstoffen?
A
Eiwitten en koolhydraten
B
Eiwitten, koolhydraten en vetten
C
Eiwitten, koolhydraten, vetten en water
D
Eiwitten, koolhydraten, vetten, water, mineralen en vitamines
Slide 25 - Quiz
Is voedingsvezel een voedingsstof?
A
Juist
B
Onjuist
Slide 26 - Quiz
In je voeding zit voedingsvezel.
In welke voedingsmiddelen zit voedingsvezel?
A
In dierlijk voedsel
B
In plantaardig voedsel
C
In beide
Slide 27 - Quiz
1. Vegetarisch schnitzel bevat mineralen.
Welke 2 mineralen bevat vegetarische schnitzel?
A
calcium en ijzer
B
calcium en voedingsvezel
C
ijzer en voedingsvezel
Slide 28 - Quiz
More lessons like this
Th4 voeding en vertering, B2: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
November 2023
- Lesson with
24 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 4
Th4 voeding en vertering, B2: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
November 2022
- Lesson with
24 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
Les 1. 2021 Voedingsmiddelen Voedingsstoffen MAX BvJ
June 2021
- Lesson with
28 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. Voedingsmiddelen Voedingsstoffen
June 2020
- Lesson with
23 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Th4 voeding en vertering, B2: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
January 2023
- Lesson with
33 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
Oefenvragen les 1 Voeding
September 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1: Voeding 2021
June 2021
- Lesson with
37 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Th2 voeding en vertering, B1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
November 2023
- Lesson with
27 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4