Lasagne

• Consumptieve techniek
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

Lasagne

Planning

Theorie over pasta en voedingsstoffen

Vragen maken

Lasagne bereiden

Corvee 

Lesdoel

1. Je kent de 6 voedingsstoffen

2. Je weet hoe pasta gemaakt wordt

3. Je kunt lasagne bereiden 

Welke pasta soorten ken je?

Wat zijn de basis ingrediënten van pasta?

Wat is het verschil tussen verse pasta en pasta dat je in de winkel koopt?

Welke voedingsstoffen zitten er vooral in lasagne

1. koolhydraten
2. vetten
3. vitamines
4. water

Ingrediënten voor de saus

Hoe groeien uien?

www.ah.nl

Schijf van vijf

• De schijf bestaat uit vijf vakken.
• De vakken zijn niet even groot.
• Uit de grotere vakken moet je meer eten dan uit de kleinere vakken 
• Als je elke dag iets eet uit elk vak, krijg je genoeg voedingsstoffen binnen

Wat valt je op aan de schijf?

Hoeveel stuk fruit moet je volgens de schijf van vijf per dag eten

1. 1
2. 3
3. 2
4. 0

Wat hoort waar in de schijf van vijf?