Branches en assortiment

• detailhandel
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 3

Assortiment en braches

Doelen:

- Ik kan de begrippen branches, kernassortiment en randassortiment, artikelgroep en artikel uitleggen

- Ik kan winkels koppelen aan een branche

Welke winkels ken je?

Brache

Een branche is een naam voor alle bedrijven die dezelfde soort artikelen verkopen.

Voorbeeld:

Bloemenwinkel

Branches

Quiz

Bij welke branche
hoort deze winkel?

1. Bouwmarkt
2. Supermarkt
3. Woonwinkel
4. Drogisterij

Bij welke branche
hoort deze winkel?

1. drogisterij
2. supermarkt
3. bakkerij
4. parfumerie

Bij welke branche
hoort deze winkel?

1. bouwmarkt
2. supermarkt
3. woonwinkel
4. parfumerie

Bij welke branche
hoort deze winkel?

1. supermarkt
2. bouwmarkt
3. woonwinkel
4. slagerij

Wat hoort niet bij de artikelgroep 'Beleg'?

1. 
2. 
3. 
4. 

Bij welke branche
hoort deze winkel?

1. tankstation
2. modewinkel
3. drogisterij
4. parfumerie

Opdracht op de laptop

Zoek op de laptop de volgende woorden op:

Assortiment

Artikelgroep

Artikel

Wat is: het assortiment?

Wat is: de artikelgroep

Wat is: het artikel?

Assortiment

Artikelgroep

Artikel

Opdracht

Kijk op je laptop naar de website van de Albert Heijn (www.ah.nl)

Klik bovenin op producten.

Geef op een los blaadje antwoord op de volgende vragen:

1. Bij welke branche hoort de AH?

2. Welke artikelgroepen kun je bij de AH vinden?

3. Noem bij elke artikelgroep 2 artikelen

Kernassortiment en randassortiment

Kernassortiment:

De producten die de winkel het meest verkoopt.

Randassortiment:

Extra producten, worden minder verkocht en vullen het kernassortiment aan.

Primark verkoopt kleding

1. Kernassortiment
2. Randassortiment

Primark verkoopt kleding

1. Kernassortiment
2. Randassortiment

Van Haren verkoopt tassen

1. Kernassortiment
2. Randassortiment

Primera verkoopt boeken

1. Kernassortiment
2. Randassortiment

Intertoys verkoopt speelgoed

1. Kernassortiment
2. Randassortiment

Kruidvat verkoopt frisdrank

1. Kernassortiment
2. Randassortiment

Opdracht

Knippen en plakken