V4_NLT_Les1_Week39

1 / 34
next
Slide 1: Slide
Natuur, Leven en TechnologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 4

This lesson contains 34 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Programma
  • Opening les
  • Controle boeken en huiswerk
  • Weektaak
  • Leerdoelen
  • Keuze momenten
  • Aan opdrachten werken
  • Afsluiten les

Slide 2 - Slide

Weektaak
- Lezen paragraaf 3.1 en 3.2 (blz 29)
- Maken opdracht “Alcoholische dranken in de horeca”

- Bestuderen paragraaf 3.3 blz 31 t/m 34.
- Maken opdracht 3.3 (blz 33)
- Maken een kort verslag (ongeveer halve A4) van je persoonlijke voortgang met betrekking tot je sterke punten en zwakke punten en je leerdoelen.

Slide 3 - Slide

Leerdoelen (les 1)
- Ik kan het volume alcohol berekenen in een glas.

Slide 4 - Slide

Volume percentage
Formule: 

Stel: Een glas bier van 250 mL heeft een alcoholpercentage van 5,0%. Hoeveel mL alcohol zit in het glas?

Volume%=VolumegeheelVolumedeel100%

Slide 5 - Slide

Volume percentage
Formule: 

Stel: Een glas bier van 250 mL heeft een alcoholpercentage van 5,0%. Hoeveel mL alcohol zit in het glas?

5,0%=250mLVolumedeel100%

Slide 6 - Slide

Volume percentage
Formule: 



5,0%=250mLVolumedeel100%
1005,0=250mLVolumedeel
1005,0250=Volumedeel
Volumedeel=12,5mL

Slide 7 - Slide

Opdracht
Zoek met je groepje de volgende gegevens op en bereken hoeveel mL alcohol erin een glas zit:
- Wat zijn de standaard volumes van tenminste 10 alcoholische dranken in een café of restaurant?
- Wat zijn de alcohol percentages van deze alcoholische dranken?
- Hoeveel mL alcolhol zit er per glas?
Verwerk je gegevens in een overzichtelijke tabel.

Slide 8 - Slide

Opdracht bespreken

Slide 9 - Slide

Afsluiting - Leerdoelen (les 1)
- Ik kan het volume alcohol berekenen in een glas.

Slide 10 - Slide

Weektaak
- Lezen paragraaf 3.1 en 3.2 (blz 29)
- Maken opdracht “Alcoholische dranken in de horeca” 

- Bestuderen paragraaf 3.3 blz 31 t/m 34.
- Maken opdracht 3.3 (blz 33) 
- Maken een kort verslag (ongeveer halve A4) van je persoonlijke voortgang met betrekking tot je sterke punten en zwakke punten en je leerdoelen.

Slide 11 - Slide

Volumetrisch glaswerk
Volumetisch glaswerk:
- Glaswerk waarmee je heel precies een volume kan afmeten of bepalen.

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Significantie
Je kan nooit meer getallen geven dan  je meetapparatuur geeft!


Slide 14 - Slide

Significantie
Vermenigvuldigen en delen door:
- Aantal significante cijfers
- Bijvoorbeeld de waarde, 3,00 bestaat uit 3 significante cijfers

Optellen en aftrekken:
- Aantal decimalen (cijfers achter de komma)
- Bijvoorbeeld de waarde, 3,00 heeft twee cijfers achter de komma


Slide 15 - Slide

Significantie
Significantie cijfers:
- Start met tellen bij het eerste getal niet gelijk aan 0 (van links naar rechts)

- Bijvoorbeeld 0,00030 heeft 2 significante cijfers

- Bijvoorbeeld 3,00000 heeft 6 significante cijfers


Slide 16 - Slide

Significantie
Bij gecombineerde berekeningen (dus meerdere stappen):
- NOOIT tussentijds afronden!!!
- ALLEEN het eindantwoord!!!
- Tip: Meestal komt dit neer op het aantal significante cijfers

Bijvoorbeeld (18,00 * 2,0) + (1,008 * 2,0) = 38 
- Want 2,0 heeft het kleinste aantal significante cijfers

Slide 17 - Slide

Wat is het aantal significante cijfers van het getal 0,00345
A
6
B
3
C
5
D
4

Slide 18 - Quiz

Wat is het correcte antwoord van de volgende som:
2,025 + 3,025 - 1,0 =
A
4,05
B
4,050
C
4,1
D
4

Slide 19 - Quiz

Geef het antwoord van de volgende som in de juiste significantie
2,035 * 2,0 + 39,0 =
A
43
B
43,1
C
83
D
43,07

Slide 20 - Quiz

Wetenschappelijke notatie
0,0010 wordt 1,0 * 10-3
0,010 wordt 1,0 * 10-2
0,10 wordt 1,0 * 10-1
1,0 blijft 1,0, want zit tussen de 1,0 en 9,9
10,0 wordt 1,0 * 101
100,0 wordt 1,0 * 102
1000,0 wordt 1,0 * 103

Slide 21 - Slide

Telwaarden vs meetwaarden
Telwaarden, die tel je.
- Bijvoorbeeld het Massagetal

Meetwaarden, die meet je.
- Bijvoorbeeld de molecuulmassa

Slide 22 - Slide

Wat is de wetenschappelijke notatie van het getal 0,0030045?
A
3,0045103
B
3,0103
C
0,30045102
D
3,0045103

Slide 23 - Quiz

Joep heeft een knikkerzak gevonden. Hij weegt de zak en leest 1,025 kg af. Is dit een meetwaarde of telwaarde?
A
Meetwaarde
B
Telwaarde

Slide 24 - Quiz

Joep telt vervolgens de knikkers. Hij telt er 200. Is dit een meetwaarde of een telwaarde?
A
Meetwaarde
B
Telwaarde

Slide 25 - Quiz

Opdracht
Geef de meetnauwkeurigheid van:
- Een volpipet van...mL
- Een buret
- Een maatkolf
- Een bekerglas
- Een Erlenmeyer
- Een maatcilinder

Slide 26 - Slide

Weektaak
- Lezen paragraaf 3.1 en 3.2 (blz 29)
- Maken opdracht “Zit er meer alcohol in een glas wodka of een glas bier” (Neem de antwoorden op in je portfolio)

- Bestuderen paragraaf 3.3 blz 31 t/m 34.
- Maken opdracht 3.3 (blz 33) (Neem de antwoorden op in je portfolio)
- Maken een kort verslag (ongeveer halve A4) van je persoonlijke voortgang met betrekking tot je sterke punten en zwakke punten en je leerdoelen.

Slide 27 - Slide

Leerdoelen
- Ik kan uitleggen hoe alcohol wordt afgebroken in ons lichaam.
- Ik kan uitleggen hoe enzymenwerken.
- Ik kan de enzymen opnoemen die betrokken zijn bij de afbraak van alcohol in ons lichaam.

Slide 28 - Slide

Afbraak alcohol
Per glas doet de lever er ongeveer 1,5 uur over om de alcohol
weer af te breken.

Slide 29 - Slide

Afbraak alcohol
Afbraak met behulp van enzymen:
- Een enzym is een biokatalysator

Slide 30 - Slide

Afbraak alcohol
Sleutel-slot principe

Slide 31 - Slide

Onderzoek naar afbraak van alcohol
Maak opdracht 3.3:
- Lees de tekst-blokken goed op blz 31 t/m 34.
- Gebruik Google.

Verwerk de antwoorden in je portfolio en bewaar je "samenvatting" voor het leren van de toets!

Slide 32 - Slide

Weektaak
- Lezen paragraaf 3.1 en 3.2 (blz 29)
- Maken opdracht “Zit er meer alcohol in een glas wodka of een glas bier” (Neem de antwoorden op in je portfolio)

- Bestuderen paragraaf 3.3 blz 31 t/m 34.
- Maken opdracht 3.3 (blz 33) (Neem de antwoorden op in je portfolio)
- Maken een kort verslag (ongeveer halve A4) van je persoonlijke voortgang met betrekking tot je sterke punten en zwakke punten en je leerdoelen.

Slide 33 - Slide

Afsluiten - Leerdoelen
- Ik kan uitleggen hoe alcohol wordt afgebroken in ons lichaam.
- Ik kan uitleggen hoe enzymenwerken.
- Ik kan de enzymen opnoemen die betrokken zijn bij de afbraak van alcohol in ons lichaam.

Slide 34 - Slide