BS 9.2 Gezond gewicht

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

BS 9.2: Gezond gewicht

Wat is het verschil tussen deze buikjes?

Welke eetstoornissen zijn er?

Wat gebeurT er als je een maand lang alleen McDonalds eet?

Leerdoelen

• Je moet oorzaken en gevolgen van overgewicht kunnen noemen.
• Je moet kunnen aangeven hoe je bepaald of een gewicht gezond is
• Je moet goede en minder goede manieren van afvallen kunnen noemen.
• Je moet oorzaken en voorbeelden van eetstoornissen kunnen noemen. 

Energie

Joule of calorie 

kilojoule (kJ) & kilocalorie (kcal)

1 kJ = 1000 Joule

1 kcal = 1000 cal

1 kcal = 4,2 kJ

2

2

Energiebehoefte

Geslacht, leeftijd, lichaamsgrootte, lichamelijke inspanning, klimaat of seizoen

In balans?

balans = energieopname & verbruik zijn gelijk

oorzaken overgewicht?

gevolgen overgewicht?

oorzaken = te veel en te vet eten > reservestof & aanleg

gevolgen = 

hart & vaat-ziekten

suikerziekte (type 2)

slecht voor je gewrichten

obesitas = extreem overgewicht

Ondergewicht

te weinig vitaminen & mineralen (gevolg?)

oorzaak: te kort aan eiwitten

-langzame groei & ontwikkeling

-hersenschade

worden sneller ziek / bloedarmoede

bloedarmoede: te weinig rode bloedcellen, of die werken niet goed

hongeroedeem: slechte of eenzijdige voeding

Verzoorzaakt door: OVERGEWICHT

Veroorzaakt door: ONDERGEWICHT

hart- en vaatziektes

Suikerziekte (type 2)

snel ziek worden

Bloedarmoede

Je gewicht

Body Mass Index (BMI)

- Bereken jou BMI -

Tussen de 16-23 is voor jullie leeftijd een gezond gewicht

BMI IS NIET ALTIJD EEN GOEDE MAATSTAAF!

Rico Verhoeven = Morbide obesitas

Af vallen

ADH = Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid

Niet eten of minder dan de ADH eten is een SLECHTE manier van af vallen

gezonder eten: meer groente & fruit

meer bewegen

minder suiker en vet

Eetstoornissen

Anorexia nervosa

Boulimia nervosa

- extreem afvallen & bang om aan te komen

Binge eating disorder (BED)

-vreetbuien 

hulp?             Diëtiste

supersize me

filemond staat strak

0

Aan de slag

Opdracht 1 t/m 10

(blz. 117 t/m 119)

Opdracht 1 t/m 8

(blz. 120, 121)

Leerdoelen

• Je moet oorzaken en gevolgen van overgewicht kunnen noemen.
• Je moet kunnen aangeven hoe je bepaald of een gewicht gezond is
• je moet goede en minder goede manieren van afvallen kunnen noemen.
• Je moet oorzaken en voorbeelden van eetstoornissen kunnen noemen.