Thema 7 bs4 schoonmaakmiddelen

1 / 21

Slide 1: Slide

ScheikundeMiddelbare schoolvmbo t, mavoLeerjaar 4

This lesson contains 21 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

Lesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Noem zoveel mogelijk schoonmaakmiddelen

Slide 2 - Mind map

Uitleg §2.4

Niet alles is schoon te maken met zeep...

2 Soorten schoonmaakmiddelen:

- Zure schoonmaakmiddelen

- Basische schoonmaakmiddelen

Slide 3 - Slide

Jezelf verzorgen

Je gebruikt dagelijks allerlei producten om je lichaam schoon en mooi te houden. De verzamelnaam voor deze producten is cosmetische middelen. Enkele producten om je uiterlijk te verzorgen zijn:
haargel
Deoderant
Parfum of aftershave
Oogschaduw
Nagellak

Met water maak je jezelf schoon, maar water alleen is niet voldoende. Je gebruikt:

zeep om je handen te wassen
tandpasta om je tanden te poetsen
schampoo om je haar te wassen

Het meeste vuil lost niet goed op in water vandaar dat deze middelen nodig zijn.

Slide 4 - Slide

werking van zeep

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Video

Werking Zeep

Zeepmolecuul: kop (hydrofiel) + staart (hydrofoob)

hydrofiel = houdt van water

hydrofoob = houdt niet van water

Werking zeep

Zeepmolecuul: kop (hydrofiel) + staart (hydrofoob)

hydrofiel = houdt van water

hydrofoob = houdt niet van water

Slide 7 - Slide

Zure schoonmaakmiddelen

- azijnzuur

- mierenzuur

- HCl(g) --> in water = zoutzuur

bv. ontkalkers

Basische schoonmaakmiddelen

- ammoniak

- soda

- NaOH(s)

bv. ontvetters

tasten de huid aan!

Slide 8 - Slide

Basische schoonmaakmiddelen

Basisch: Oplossing van een base

Oplossen van vet

Slide 9 - Slide

Schoonmaakmiddelen

Veel schoonmaakmiddelen maken gebruik van de pH.

Schoonmaakazijn is bijvoorbeeld ontzettend zuur, terwijl wcreiniger juist ontzettend basisch is.

Slide 10 - Slide

Schoonmaken

Zure schoonmaakmiddelen zijn geschikt om kalk op te lossen. (Schoonmaak azijn, antikal, zoutzuur)

Basische schoonmaakmiddelen zijn geschikt om vetten op te lossen. (Ammonia, gootsteenontstopper, soda)

Slide 11 - Slide

Beantwoord de volgende vragen na het bekijken van het filmpje
zure en basische schoonmaakmiddelen.
1. Wat is PH?
2. Wat zijn zure en basische schoonmaakmiddelen?
3. Noem een aantal zure en basische schoonmaakmiddelen.

Slide 12 - Open question

Opdracht

zoek de drie verschillende schoonmaakmiddelen uit.

Sorteer en maak foto's

Zoek op wat de veiligheidssymbolen betekenen.

Verwerk waarom je nooit schoonmaakmiddelen mag mengen.

Leg uit wat een dosering is.

Slide 13 - Slide

hydrofiel en hydrofoob

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Video

Hydrofiel en hydrofoob

Hydrofiel: moleculen die van water houden

Hydrofoob: moleculen die bang zijn van water

Hydrofiel: molecuul heeft minstens 1 OH- of NH- groepen (vormen waterstofbruggen met H₂O)

Hydrofoob: molecuul heeft geen OH- of NH- groepen

(vormen geen waterstofbruggen met H₂O)

Soort zoekt soort!

Slide 16 - Slide

De kop van een zeepmolecuul is:

hydrofiel, houdt niet van water

hydrofoob, houdt niet van water

hydrofiel, houdt wel van water

hydrofoob, houdt wel van water

Slide 17 - Quiz

Hoe noem je een stof die goed oplosbaar in water is?

zeep

hydrofoob

hydrofiel

emulsie

Slide 18 - Quiz

Hoe noem je het gedeelte van een emulgator dat van water houdt?

Hydrofiel

Hydrofoob

Slide 19 - Quiz

Welke stoffen zijn hydrofiel?

Zout

zwarte peper

witte peper

suiker

Slide 20 - Quiz

Vet is watervresend (hydrofoob)

Stoffen die makkelijk in water oplossen zijn waterminnend (hydrofiel)

Slide 21 - Slide