6.2 Voedselproductie

Duurzaam leven
1 / 16
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 3

This lesson contains 16 slides, with text slides and 4 videos.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Duurzaam leven

Slide 1 - Slide

Wat doen we vandaag?

Instructie
Huiswerkopdrachten maken
Filmpje: ecologische voetafdruk --> wonen

Slide 2 - Slide

Lesdoelen

-Je kunt manieren benoemen om een grotere productie van voedsel te verkrijgen
-Je kunt uitleggen wat erfelijke eigenschappen zijn
-Je kunt beschrijven hoe je erfelijke eigenschappen van een organisme kunt veranderen om er de voedselproductie mee te vergroten



Slide 3 - Slide

Soorten landbouw
Door het klimaat is Europa geschikt voor landbouw. 
Er zijn verschillende soorten landbouw.

        akkerbouw                                    veeteelt                                             tuinbouw
voedingsgewassen                 landbouwhuisdieren                   voedingsgewassen

Slide 4 - Slide

Akkerbouw
Groot, veel grond
Monocultuur= een soort gewas. 
Voordelen: één soort machine nodig. Nadelen: Insectenplagen 
                    Ziektes kunnen verspreiden
                    
Bestrijdingsmiddelen gebruiken om gewassen te beschermen tegen plagen en ziektes


Slide 5 - Slide

Veeteelt
Produceren dierlijke voedings-middelen (eieren, melk, vlees)

Intensieve veehouderij
Voordelen: weinig grond, veel dieren, veel productie
Nadelen: dierwelzijn (krachtvoer, kans op ziekten, produceren veel mest (mestoverschot), ruimte

Slide 6 - Slide

Tuinbouw
Vroeger open grond. Nu kassen
  • Voordelen: hele jaar door
ook gewassen die normaal niet in Nederland groeien
  • Nadelen
                      Hoog elektriciteit gebruik
                      Duur
                      Ziekteverwekkers

Slide 7 - Slide

Bemesting
Planten hebben mineralen uit de grond nodig om te groeien. Door de monocultuur raken die op --> bemesting zorgt voor nieuwe mineralen.

Stalmest: Reducenten breken de stalmest af, waardoor mineralen vrijkomen. 
Kunstmest: gemaakt in een fabriek. Er kunnen precies de juiste hoeveelheid mineralen worden toegevoegd, zodat gewassen goed kunnen groeien. 

Nadeel: planten nemen niet alles op. Het restant komt in de bodem en in het grondwater. terecht. 



Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Video

Bodembewerking
Door bodembewerking (ploegen) komt er meer zuurstof in de bodem. 
-De bodem wordt luchtiger
-Planten kunnen beter water en mineralen opnemen.
-Wortels kunnen beter de bodem doordringen

Slide 11 - Slide




Veredeling
-Kunstmatige selectie (door de mens)
-Net zo lang kruisen tot er planten uitkomen met de meest gunstige eigenschappen



Genetische modificatie (GM) - transgeen
-Aan de bestaande erfelijke eigenschappen van een soort worden erfelijke eigenschappen van een andere soort toegevoegd. (bijv grotere gewassen, zonder ziektes)


Boeren willen graag planten en dieren die veel voedsel produceren --> kiezen voor dieren met gunstige erfelijke eigenschappen.

Slide 12 - Slide

Veredeling bij dieren

Kunstmatige inseminatie (KI)




Slide 13 - Slide

Aan het (huis)werk

Lees blz. 182 t/m 193
Maak basisstof 6.2 opdracht 1, 2, 3, 7, 8 









Slide 14 - Slide

Slide 15 - Video

Slide 16 - Video