Week 2 Van grondstof tot eindproduct: Bloembommetjes maken

• Verkooppraktijk
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 3

bloembommetjes maken

Welkom

• We hebben respect voor elkaar
  
• Je telefoon staat op stil & is in je tas
  
• Je praat Nederlands
  
• Je gebruikt geen scheldwoorden
  
• in de klas

Lesdoelen

Vorige week

Wat weet je nog van vorige les?

Wat betekent het telen van groente?

1. Het plantenzaadje in de grond doen
2. Er komt een plant uit een zaadje
3. Plantjes water geven
4. De groente van de plant plukken

Wat is een bedrijfskolom?

Wat gebeurt er tijdens het kiemproces van een plantenzaadje?

Theorie

Telen  = uit een zaadje een plant laten ontstaan

• Zaadje in de grond doen
• voldoende water en licht geven

Theorie

Oogsten = binnenhalen van landbouwproducten

==> groente en fruit van de planten halen

Dit kan pas als het gewas 

helemaal volgroeid is

Gewas=product dat je binnenhaalt

Theorie

Nadat de oogst van het land is gehaald kan je de oogst:

• verwerken tot een eindproduct
• zelf bereiden en opeten
• verkopen

Oogst verwerken tot eindproduct

Van aardbeien ==> jam maken

Van tomaten ==> tomatensaus en tomatensap maken

Van wortel ==> worteltaart maken

Verkopen

Door de gewassen (groente/fruit/bloemen) te verkopen zoals ze van het land komen kan de supermarkt ze aan de klant verkopen

Verkopen

1. Wat ga ik verkopen?

2. Waar ga ik het verkopen?

3. Hoe presenteer ik de producten?

4. Het verkoopgesprek

5. Afrekenen

Praktijkopdracht bloembommetje maken