1.4 Soorten mengsels en pH (1)

1 / 24
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 3

This lesson contains 24 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Leerdoelen van deze les
Je leert de 6 verschillende mengsels kennen.

Slide 2 - Slide

Planning
1) Uitleg 2.1 Soorten mengsels
2) Maken opdrachten van 2.1 Soorten mengsels

Slide 3 - Slide

6 verschillende mengsels
oplossing emulsie suspensie

Slide 4 - Slide

De 6 verschillende mengsels
suspensie     oplossing
emulsie
rook


nevel


schuim

Slide 5 - Slide

Oplossingen
  • In een oplossing zijn moleculen gelijkmatig verdeeld.
  • Je kunt de stof niet meer zien, dus zijn altijd helder. 
  • Soms hebben ze nog een kleurtje.

  • Je kunt vaste stoffen, vloeistoffen en gassen oplossen.
  • Bijvoorbeeld champagne

Slide 6 - Slide

Suspensies
Als je een vaste stof mengt met een vloeistof en die vloeistof wordt troebel, dan heb je te maken met een suspensie.
  • Een voorbeeld van een suspensie is verf.

1.2 Soorten mengsels

Slide 7 - Slide

Suspensies
Een ander voorbeeld van een suspensie is een mengsel van grond en water.

1.2 Soorten mengsels

Slide 8 - Slide

- Olie
- Water
Emulsie
Ontmengen
Emulsie
Een emulsie is altijd troebel

Druppeltjes van de ene vloeistof in de ander.

Een emulsie heeft altijd een emulgator nodig om gemengd te blijven.

Slide 9 - Slide

Emulsie
Een troebel mengsel van vloeistoffen
waarbij druppeltjes van de ene vloeistof 
in de andere zweven. ​

Het ontmengen van een emulsie kan worden verhinderd door een emulgator. Zeep is een voorbeeld van een emulgator. ​

 Bijvoorbeeld:​
 Melk, mayonaise, ​halvarine en reinigingscrèmes.​

Slide 10 - Slide

Rook
Rook bestaat uit kleine vaste deeltjes die zweven in een gas.

Slide 11 - Slide

Nevel
Vloeistofdruppeltjes in een gas

Slide 12 - Slide

Rook / Nevel
Rook: vaste deeltjes die         Nevel: vloeistofdruppels
zweven in een gas                   die zweven in een gas

Slide 13 - Slide

schuim: een gas in een vloeistof

Slide 14 - Slide

Schuim:
Een schuim bestaat uit een gas dat gevangen is.
Je maakt schuim door gas te vangen
  • in een vloeistof 
  • in een vaste stof

Slide 15 - Slide

Wat is de definitie van een mengsel? Een mengsel...
A
bestaat uit een soort moleculen.
B
bestaat uit meerdere soorten moleculen.
C
bestaat uit meerdere moleculen.
D
bestaat uit meerdere soorten atomen

Slide 16 - Quiz

Rook is een mengsel.
Waaruit bestaat rook?
A
vaste deeltjes, fijn verdeeld in een gas
B
vaste deeltjes, fijn verdeeld in een vloeistof
C
vloeistofdruppeltjes, fijn verdeeld in een gas
D
vloeistofdruppeltjes, fijn verdeeld in een vloeistof

Slide 17 - Quiz

Hiernaast zie je een mengsel.
Wat is dit voor een
soort mengsel?
A
Zuivere stof
B
Oplossing
C
Mengsel
D
Suspensie

Slide 18 - Quiz

Schuim is een mengsel van een ..(1).. in een
..(2)..
A
(1) Vloeistof (2) Gas
B
(1) Gas (2) Vloeistof
C
(1) Vaste Stof (2) Vloeistof
D
(1) Vaste stof (2) Gas

Slide 19 - Quiz

Mist is een mengsel, hoe noemen we zo'n mengsel?
A
Nevel
B
rook
C
legering
D
schuim

Slide 20 - Quiz

Hiernaast zie je een mengsel.
Wat is dit voor een
soort mengsel?
A
Oplossing
B
Suspensie
C
Emulsie

Slide 21 - Quiz

Een mengsel heeft...
A
een kookpunt
B
een kooktraject
C
een smeltpunt
D
een smelttraject

Slide 22 - Quiz

Hiernaast zie je een mengsel.
Wat is dit voor een
soort mengsel?
A
Zuivere stof
B
Oplossing
C
Mengsel
D
Suspensie

Slide 23 - Quiz

Aan de slag!

Maak 1.4 opdr. 43 t/m 46 (p. 29)


Slide 24 - Slide