H5 2.6 Biotechnologie

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 5

Biotechnologie

2.6

Wil jij producten eten die gemaakt zijn met biotechnologie?

Biotechnologie

Technieken waarbij organismen worden gebruikt om producten te maken voor de mens.

Gebruik organismen

yoghurt

wijn

bier

brood

kaas

Organismen veranderen

Betere onkruidresistentie, snellere groei, minder ontstekingen..

Klassiek: veredeling

Modern: genetische modificatie

Klassiek: Veredeling

Worden bij veredeling de genen van de soort veranderd?

1. ja
2. nee

Bij veredeling moeten de gebruikte individuen van dezelfde soort zijn.

1. waar
2. niet waar

Modern: Genetische modificatie

Gouden rijst

Groot deel arme wereldbevolking eet vooral rijst

Rijst is arm aan vitamine A.

Maïs is rijk aan vitamine A.

Met behulp van maïs, vitamine A rijke rijst gemaakt.

Wat krijg je van vitamine A tekort?

1. Je bloed kan niet goed stollen
2. Scheurbuik
3. Kromme botten
4. Je wordt blind

Waarom kan gouden rijst niet gemaakt worden door veredeling?

Wat is er verplaatst van maïs naar rijst?

1. Vitamine A
2. Het enzym dat vitamine A maakt
3. Het RNA dat codeert voor het enzym dat vitamine A maakt
4. Het DNA dat codeert voor het enzym dat vitamine A maakt

Het gen is 1x succesvol verplaatst waarna er door klonen heel veel vitA rijke rijstplanten werden verkregen.
Naar welke rijstcel is het gen verplaatst?

1. Een cel van de wortel
2. Een cel van het blad
3. Een cel van de steel
4. Een zaadbeginsel

DNA recombinant techniek

Gen voor wenselijke eigenschap uitgeknipt en geïsoleerd.

In tussen genen ander organisme geplakt.

Transgeen organisme: heeft gen en eigenschap van een andere soort.

Zie ook BiNaS 71M

Waarom gebruiken we graag bacteriën voor genetische modificatie?

Ethiek

Vinden we dat het mag?

Gouden rijst: rijst veranderen zodat het meer vitA bevat

Mag

Mag niet

Stier Herman: stier met menselijk gen dat kans op uierontsteking sterk vermindert

Mag

Mag niet

Fluorescerende vissen maken door een gen van koraal toe te voegen.

Mag

Mag niet

Bananenplanten in landbouw resistent maken tegen schimmels met genen van wilde banaansoorten.

Mag

Mag niet

Klaar!

Maak vraag 17 van het examen bio 2017 eerste tijdvak

staat ook in de teamchat

examenblad.nl