Online werkveldmeeting 2 maart 2021

• Nederlands
• MBO
• Studiejaar 4

Sjoerd de Valk                            Evert Jochijms                           Jerry Arts                               Roland Jochijms

Dorien Verbeek                         Fabienne Peters                      Katja Verhagen                      William Dicks

Wie is er aanwezig?
Naam/bakkerij/plaats

Wat leuk dat je er bent!
Waarom ben je gekomen?

Programma 

• Rondleiding
• Delen in trots
• Hoe zien onze opleidingen eruit?
• Met elkaar in gesprek; wat is belangrijk als je bakker opleidt?
• Verwachtingen 
• Waar kunnen we elkaar voor vragen?
• Feedback meeting

Een korte rondleiding...

• Onze vernieuwde bakkerijwinkel
• Onze mooie praktijkruimte
• Onze geweldige studenten
• Onze geweldige docenten

https:

Wij zijn trots op:

• Nummer één mbo-keuzegids 
• Zeer betrokken team
• Goed contact met de studenten
• Trots op onze BPV-bedrijven
• De vernieuwde winkel
  
• Diversiteit aan studenten
• Maatwerk dat wij leveren
• Vakwedstrijden (prijzen!)
• Flexibiliteit (tijdens coronacrisis)

Wat is jullie grote trots?

Welke vakken bieden wij aan,
denken jullie?

De opleidingen die wij aanbieden:

Niveau 2 - uitvoerend bakker (BOL/BBL)

Niveau 3 - zelfstandig werkend bakker (BOL/BBL)

Niveau 4 - leidinggevende bakkerij (BOL)

De vakken die wij aanbieden:

Praktijk	Vaktheorie	Algemeen	Profieldelen	Keuzedelen
Praktijk	Vaktheorie	Nederlands	Leidinggeven (N4)	Streek-producten
Practicum	Grondstoffen- kennis	Rekenen	Economie (N4)	Bereidt gerechten
Winkelstage		Engels (N3/4)	Kwaliteitszorg (N3/4)	Verdieping grondstoffen
BPV		Burgerschap	Grondstoffen-beheer (N3/4)	Voedingsleer
		Sport op Maat		Digitale vaardigheden
		Loopbaanbe-geleiding		Ondernemend gedrag

Type studenten

• Aantal: 64
• Vooropleiding: vmbo, havo, hbo, zij-instromer, vluchteling
• Leeftijd: van 16 tot 28 jaar
• Zorgleerlingen: ASS, adhd, persoonlijke problemen, fysieke beperkingen, faalangst, depressie/somberheid, TOS
• Afkomst: Aruba, Curaçao, Afghanistan, Ethiopië, Syrië 

Met elkaar in gesprek

• Wat is belangrijk als je een bakker opleidt?

1. Welke vakken mis je in onze opleidingen?
2. Welke kennis & vaardigheden zijn belangrijk voor de studenten?
3. Welk verschil is er met vroeger en nu? Qua opleiding, qua beroep?

10 minuten in  groepsgesprek, daarna terugkoppelen.

Terugkoppelen groepsgesprek

Belangrijkste kennis &
vaardigheden
toekomstige bakker?

Wat verwachten jullie daarin van ons als bakkerijopleiding?

Wat mogen wij daarin van jullie als bedrijfsleven verwachten?

Welke verwachtingen heb je van een stagiaire?

Waar zouden jullie ons voor willen vragen?

1. stagiaires
2. bbl'ers
3. denktank bedrijfsleven
4. advies studentenbegeleiding

Waar zouden jullie ons voor willen vragen?

1. advies stage-inhoud
2. organiseren bedrijvenmarkt
3. podium gastlessen/workshops
4. netwerken met (ex)-studenten

Waar zouden jullie ons voor willen vragen, overig:

Waar mogen wij jullie voor vragen?

1. workshop geven (praktisch)
2. hulp bij examinering
3. bedrijfsbezoek/ rondleiding

Waar mogen wij jullie voor vragen?

1. gastles geven (theoretisch)
2. actieve deelname denktank onderwijs
3. volgen van masterclasses over onderwijs
4. anders...

Zou je een structurele/terugkerende samenwerking zien zitten?

Ja

Nee

Anders...(toelichten)

Als je 'ja' hebt geantwoord: hoe ziet zo'n samenwerking eruit?

Wil je vaker meedoen aan een (online) denktank zoals deze?

Ja

Nee

Anders...

Waar zou in de volgende denktank dieper op ingegaan mogen worden?

Wat vonden jullie van deze online meeting met ons?

😒🙁😐🙂😃