230117 - Sectorraad

• Voeding
• HBO
• Studiejaar 4

bij dé lekkerste opleiding
van het 

Agenda sectorraad

1. Huidige stand van zaken
2. Ontwikkeling KD voeding (september '24)
3. Brainstorm: "De toekomstige werknemer voeding en technologie" 
4. W.v.t.t.k.

Huidige stand van zaken

Schooljaar 2022-2023

Leerjaar 1:

N3: 3

N4: 6

VV: 5

Leerjaar 2:

N3: 2

N4: 3

VV: 3

Leerjaar 3:

N3: 9

N4: 14 

VV: 3

Schooljaar 2023-2024

N3: 2

N4: 1

VV:

Meeloopdagen Almelo: 11 aanmeldingen

Ontwikkelingen 

Nieuwe indeling KD's per september 2024

Voeding

• Medewerker voeding en technologie (Crebonr. 25460)
• Vakbekwaam medewerker voeding en technologie (Crebonr. 25461)
• Vakexpert voeding en technologie (Crebonr. 25463)
• Vakexpert voeding en kwaliteit (Crebonr. 25462, 25569)

Voeding & leefstijl:

• Voeding & voorlichting
• Voeding, leefstijl en beweging

Basisdeel:

• Draagt zorg voor de kwaliteit van het voedsel
• Draagt zorg voor voedselveiligheid
• Draagt zorg voor interne en externe informatie-uitwisseling

Profieldeel N3:

• Bereidt productbereiding voor
• Bereidt product
• Bewaakt planning en houdt toezicht
• Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied 

Profieldeel N4 VT:

• Bereidt product
• Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden
• Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied
• Organiseert optimalisatie van product en proces
• Neemt deel aan projecten

Profieldeel N4 VV:

• Oriënteert zich op de vraag van de klant 
• Adviseert klant over het gebruik van voedsel en voeding 
• Presenteert voedingsinformatie 
• Neemt deel aan projecten
  
• Ontwikkelt zichzelf op het gebied van v&v in de keten

Aan de slag!