les 2 Mengsels en scheidingsmethoden

• Scheikunde
• MBO
• Studiejaar 2

H1 mengsels

In hoofdstuk 1 worden 6 verschillende mengsels besproken.

om ze te herkennen let je op:

helder of troebel

welke combinatie is er tussen vast, vloeibaar of gasvormig

Tip:

Kijk op blz 5 en 6 voor de verschillende mengsels om de volgende vragen goed te maken

vaste stof in vloeistof, helder soms gekleurd

kleine druppeltjes in een gas

gasbelletjes ingesloten in een vloeistof

vloeistof met een niet opgeloste vaste stof

mengsel van olie/vet met water

vloeistof met vloeistof, helder en soms gekleurd

oplossing (I)

oplossing (II)

suspensie

emulsie

schuim

Nevel

Een suspensie is een soort mengsel. Wat is een voorbeeld van een suspensie?

1. Thee
2. Limonade
3. Sinaasappelsap
4. Zout water

Welk soort mengsel is hier afgebeeld?

1. nevel
2. suspensie
3. emulsie
4. schuim

Welk soort mengsel is hier afgebeeld?

1. nevel
2. suspensie
3. emulsie
4. schuim

Welk soort mengsel is hier afgebeeld?

1. nevel
2. suspensie
3. emulsie
4. schuim

start H2 

scheidingsmethoden

uitleg scheidingsmethoden

filtreren

bezinken

indampen

adsorberen

centrifugeren

extraheren

Filtreren (proef 1)

• Scheidingsmethode: Filtreren
• Stofeigenschap: Deeltjesgrootte 
• Soort mengsel:Suspensie
  

Bezinken (proef 1)

scheidingsmethode: bezinken

Stofeigenschap: dichtheid

soorten mengsels: suspensie

Indampen (proef 3)

• Scheidingsmethode: Indampen
  
  
• Stofeigenschap: Kookpunt
  
  
• Soorten mengsels: - Oplossingen

Adsorberen (proef 2)

• Scheidingsmethode: Adsorberen
  Bij deze scheidingsmethode wordt vaak
  gebruik gemaakt van actieve kool.
  
• Stofeigenschap: Aanhechtingsvermogen
  
  
• Soorten mengsels: - Gasmengsels - Oplossingen

Adsorberen

centrifugeren (proef 1)

scheidingsmethode: centrifugeren

Stofeigenschap: dichtheid

soorten mengsels: suspensie

Centrifugeren

Extraheren ( proef 3

Principe:

verschil in oplosbaarheid. 

(extraheren wordt altijd gevolgd door filtreren)

Tekening extraheren

les 2 opdracht

• Voer experiment van blz 16 uit
• Vul het meetrapport in op blz 17
• Ruim je spullen op
• Lees blz 5 en 6
• Maken vraag 1 t/m 8 van blz  7 en 8
• Lees blz 11 t/m 13
• Maken vraag 1 t/m 8 van blz 14 en 15
• Laat je werk aftekenen