1 vmbo-bk Thema 3.4 Ordenen: Schimmels

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 1

3.4 Schimmels

wat gaan we vandaag doen

herhaling 3.3 bacteriën

leerdoelen vandaag

nieuwe theorie: 3.4 Schimmels

zelf aan de slag

herhalen leerdoelen

Organismen zijn ingedeeld in 4 rijken. 1 daarvan zijn de planten. Noem de andere 3.

plantencel

dierlijke cel

schimmelcel

bacterie

herhalen 3.3 Bacteriën

Belangrijkste begrippen:

- de kenmerken van bacteriën

- voorbeelden van nuttige bacteriën

- voorbeelden van schadelijke bacteriën

herhalen 3.3 Bacteriën

- bestaat uit 1 cel: eencellig

- zeer klein: enkel met de microscoop te zien

- planten zich voort door middel van deling

- nuttige bacteriën: bereiden van voedsel, zoals yoghurt; opruimen van dode organismen

- schadelijke bacteriën: voedselbederf, infectie (blaasontsteking)

leerdoelen vandaag (3.4)

Aan het einde van de les:

- kan je de kenmerken van schimmels noemen

- kan je beschrijven welke rol schimmels spelen voor de mens

- kan je voorbeelden geven van nuttige schimmels

- kan je voorbeelden geven van schadelijke schimmels

nieuwe theorie: 3.4 schimmels

3.4 schimmels

- eencellig (gist) of meercellig

- meercellige schimmel bestaat uit schimmeldraden

cel van een schimmel

schimmels

planten zich voort door middel van sporen

uit een spore ontstaan weer nieuwe schimmels

sporen kunnen ontstaan:

- aan het uiteinde van schimmeldraden die omhoog groeien òf

- in speciale organen: de paddenstoel

sporen aan het einde van een schimmeldraad

sporen in een paddenstoel

schimmels

nuttige schimmels:

- opruimen dode resten in de natuur (net als bacteriën)

- productie voedingsmiddelen: brood, bier, wijn, schimmelkaas

- sommige paddenstoelen zijn eetbaar

schimmels

schadelijke schimmels:

- voedselbederf

- veroorzaken ziektes bij planten en dieren: bijv. zwemmerseczeem (voetschimmel) bij de mens

Voedselveiligheid

Schadelijke schimmels

Wanneer kan je voedsel nog wel eten?

Wanneer zou je het echt weg gooien?

VRAGEN??

zelf aan de slag

3.4 Schimmels: lees de tekst en maak de opdrachten:

opdracht 15 maken

Klaar?

Ga naar biologiepagina.nl --> VMBO 1 --> Ordening -->  

Oefenen met BAS 1,3,4 & 5