Een winkelier verkoopt producten. Deze kiest hij zorgvuldig uit. Hij voert een productbeleid. Hij kiest wat hij verkoopt. Hij let ondere andere op de kwaliteit van de producten en welke verpakking de producten hebben. En natuurlijk moeten de producten wel bij elkaar passen. Het zou wel een beetje raar zijn als een schoenenwinkel ineens trouwjurken gaan verkopen.