zuren en basen

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t, havo
• Leerjaar 3

Zure en basische schoonmaakmiddelen

paragraaf 2.4

Wat gaan we doen (kennen en kunnen)

• Wat doet een zuur/basisch schoonmaakmiddel
• Wat is een indicator
• wat is pH
  

Wat weet je nog van de vorig les?

Een neutrale stof heeft een pH van?

1. 0
2. 3
3. 7
4. 9

Met een zuur schoonmaakmiddel kan ik?

1. vet verwijderen
2. de vaat wassen
3. ramen lappen
4. kalk verwijderen

met een basisch schoonmaakmiddel kan ik?

1. vet verwijderen
2. cement van tegels halen
3. autolak poetsen
4. waterkoker ontkalken

een zure stof heeft een pH

1. van 7
2. van 0
3. kleiner dan 7
4. groter dan 7

gootsteenontstopper is agressiever dan groene zeep. De pH van gootsteenontstopper is

1. groter dan groene zeep
2. kleiner dan groene zeep
3. 3
4. kun je niet zeggen

Welke stof is basisch?

1. water
2. ammonia
3. cola
4. azijn

Welke stof is zuur?

1. azijn
2. soda
3. gootsteenontstopper
4. water

Om te bepalen of een stof zuur of basisch is gebruik ik een?

1. predictor
2. emulgator
3. incubator
4. indicator

Bij een zeepmolecuul is de kop

1. xenofoob
2. hydrofoob
3. hydrofiel
4. xenofiel

detergent is

1. natuurlijke zeep
2. kalkzeep
3. groene zeep
4. synthetische zeep

kalkzeep ontstaat als opgeloste kalk reageert met een

1. natuurlijke zeep
2. emulsie
3. emulgator
4. detergent

men bepaalt de concentratie van een zuur of base met een

1. oxidatie
2. titratie
3. infiltratie
4. deductie

Opdrachten

Ga maken de opdrachten van het digitale materiaal (of uit je werkboek) van paragraaf 2.4