H3 - Les 1 - opdr 1 t/m 10 - Schijf van 5

• Gezondheidskunde
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

H3 - Gezonde voeding

Gezonde voeding

Voedingsstoffen

Voedingsmiddelen zijn etenswaren die je in de winkel koopt. Hierin zitten voedingsstoffen. Die heb je nodig voor energie en om te groeien.

 

6 soorten voedingsstoffen:

eiwitten                                  vetten

vitamines                               koolhydraten

mineralen

water

Voedingsstoffen

Deze stoffen hebben allemaal een apart doel:

Koolhydraten - vetten        brandstof voor energie

Vitamines - mineralen       weerstand tegen ziektes

Eiwitten - water                    bouwstoffen voor groei

In het volgende filmpje kijken we hoe deze voedingsstoffen in het lichaam worden opgenomen. 

Schijf van 5

Al deze voedingsstoffen moeten terug komen in je voeding.

Hulpmiddel: de schijf van 5! 

5 groepen voedingsmiddelen:

1. groente en fruit

2. Brood, aardappelen en granen

3. Zuivel, vlees, vis, kip, ei, peulvruchten, noten en vleesvervangers

4. Vetten en olie

5. Dranken

Gezonde keuzes

- Hoe maak je gezonde keuzes? 

Probeer vooral bij elke maaltijd alle groepen van de schijf in je maaltijd te stoppen. 

Vast eetritme: 3 maaltijden of 3 maaltijden en 3 kleine tussendoortjes, liefst allemaal gezond. 

- Wat kan je in huis en onderweg doen om jezelf hierbij te helpen? 

Gezond eten

Hoe doe je dit dan?  Met deze regels moet het lukken...

1. Gevarieerd eten

2. Niet te veel eten en voldoende bewegen

3. Eet minder verzadigd vet

4. Eet veel groente, fruit en brood

5. Eet veilig

Aan de slag! 

- Lees de blauwe blokken informatie goed

- Stel vragen bij onduidelijkheden

- Maak opdracht 1 t/m 10 (blz. 31-39)

Afronding

- Waar hebben we het vandaag over gehad? 

- Wat is het belangrijkste wat je nog niet wist? 

- Is er iets aan je eetgewoonten wat je gaat of zou willen veranderen?