2.7 Nadenken over eten

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

2.7 Nadenken over eten

Leg blz. 156 van je boek open
Laptop dicht

Leerdoel

13.a. Je kunt uitleggen dat minder vlees eten beter is voor de gezondheid en voor het milieu.

13.b. Je kent alternatieve voedingsmiddelen.

2.7 Vlees eten

Vlees bevat:
-Eiwitten

-B-vitaminen (stofwisseling + zenuwstelsel)

-IJzer (rode bloedcellen)

Te veel (rood) vlees:

Kans op beroerte, diabetes type 2,  darm-en longkanker

Opdracht 1
-Dierenleed

-Lagere kans op ziektes

Opdracht 2

Extra groente en fruit eten

Vitamine C

Extra B12

Landbouw gebruik

Veehouden

- Veel land, water en voer nodig

- Het voer  moet worden verbouwd en vervoerd

-Broeikasgassen: Boeren, winden laten en mest

Kweekvlees

Bekijk de video over kweekvlees: een hamburger uit het laboratorium.

Wat is de reden voor het ontwikkelen van kweekvlees?

Aan de slag

2.7. Nadenken over eten

Leesblz. 156 t/m 158

Maak opdracht 1 t/m 5 in BVJMAX

Leerdoelen check

Ik kan nu uitleggen waarom het minder eten van vleesbeter is voor de gezondheid en voor het milieu.

Ja, ik kan meerdere voorbeelden of redenen geven

Deels, ik kan tenminste één voorbeeld of reden noemen.

Nee, dit lukt me nog niet.

Ik kon de uitleg deze les goed volgen
(klik de emoji aan die past bij het antwoord)

😒🙁😐🙂😃

Heb je nog iets nodig voor de volgende les?
Bijvoorbeeld extra uitleg of heb je nog iets anders nodig van de docent. Bijvoorbeeld als je de uitleg niet goed kunt volgen.
Je mag hier ook een tip opschrijven of opschrijven wat prettig is voor jou.